炒粉炒飯是現代美食與休閑文化的有機結合，也是西餐和中餐的完美結晶與中西文化的貼切展現。在制作時極富觀賞力，簡單的原料經過簡單翻炒后，呈現出盡善盡美的炒飯，芳香四溢、散發光澤、色彩靚麗，米飯粒粒松散、晶瑩剔透，是快餐中的佳品，真正要做到好吃美味的炒飯首先就要注意煮飯的技巧，不管你愛吃的是硬飯還是軟飯，相信大家都知道好吃炒飯的較好要素就是粒粒分明。要做到這點，就要從較初的煮飯功夫談起，如果能把這一步做好，后面剩下的就是非常的簡單。其實炒米粉炒面炒餅絲炒河粉就跟炒飯都是一樣簡單，基本上可以說是做法幾乎一模一樣的，所以只要學好炒飯的技術，就同樣學會了炒米粉。

炒粉炒面炒飯適合群眾口味 ，全國各地都能夠開店，并且出資少，人力物力也耗費得少，開一個小吃店（或許街邊活動美食灘）只需兩個人，夫妻兩個或許朋友兩個合伙，出資幾千元就能夠開一個不錯的小吃店，小吃店成本低，效益大。炒粉炒面炒飯能夠作為菜品見于飯館，也能夠作為小吃來活動運營，能夠作為正餐食物，也能夠作為宵夜，有很好的銷售市場。

　　豫香園干炒河粉色澤油潤亮澤、牛肉滑嫩焦香，經典的炒粉是加個雞蛋，再放些時令配菜，這個配菜大多是豆芽（一年四季），空心菜（夏季），生菜（春，秋，冬季）。 米粉是一道經典的漢族小吃，屬于閩南菜。炒米粉是大眾喜愛的菜肴。主料是米粉，加以高麗菜等蔬菜炒制而成。炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁，味道香辣，湯汁顏色濃郁。而且花樣很多，有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。

豫香園炒粉炒飯技術優勢：

一、正宗炒粉炒面炒飯，適合各地大眾口味，不易模仿；二、南北小吃培訓機中心秘制技術，在同行業當中處于地位，三、技術流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用；四、教學師傅技術精湛，廚藝超群，學員學習小吃的同時，師傅還會教些其他的廚藝。

鄭重：先品嘗，后學習，包教，吃住，學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經營方案，指導開店，確保學以致用，成功經營。我們擁有美食培訓項目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上百個獲獎名吃，隨到隨學，吃住，學滿意為止。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園培訓學校的各種小吃美食經過多位資深老師改進，口味佳，味道正宗。學校培訓設備設施齊全，任職老師均來源于資深老師傅，老師經驗豐富技法嫻熟，采用循環教學及階段考核的課程模式，確保每位學員都可以學會學精。鄭重：先品嘗，后學習，包教，吃住，學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經營方案，指導開店，確保學以致用，成功經營。我們擁有美食培訓項目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上百個獲獎名吃，隨到隨學，吃住，學滿意為止。