美蛙魚是流行于四川的一道美食。美蛙魚是重慶中非常有代表性的品種，在全國可以說家喻戶曉、婦孺皆知，把美蛙的嫩和魚頭的鮮地結合在一起，再加上重慶豫香園火鍋底料的醇香、麻辣和厚重，吃起來回味無窮、意猶未盡，的確是美食中一種絕妙的體驗。

川渝兩地美食都可謂是麻辣鮮香，但是川渝特色菜品中要屬美蛙魚更別具風味！魚頭鮮嫩味美，美蛙肉質可口細膩，不少人看中其中商機，美蛙魚技術開店創業，賺的盆滿缽滿，經常看到美蛙魚店一到飯點都排起長隊，想開餐飲店的朋友們，這不失為一個很好的商機，難道不想分美蛙魚開餐飲店成功的一杯羹嗎？那么，正宗美蛙魚火鍋技術培訓哪里號呢？正宗美蛙魚火鍋技術，豫香園就是你好的歸宿。

豫香園美蛙火鍋技術培訓作為以牛蛙、魚肉為特色鍋底的餐飲，以“肉嫩”、“湯濃”、“料足”、“擺盤精美”等深受年輕消費群體喜愛。并且豫香園美蛙火鍋深挖重慶美蛙火鍋精髓，將重慶麻辣，牛蛙鮮美深度提煉，辣的口感已經滲入到肉中，吃到嘴里肉片麻香四溢。肉質細膩，味鮮肉滑，入口即化，麻辣鮮香，醇而不膩，椒香入饌，別有余味!

豫香園美蛙魚火鍋技術培訓內容：

1、師傅講解美蛙魚的配方及原材料。

2、魚頭美蛙的處理、腌制。

3、師傅講解美蛙魚材料的初步選取。

4、其它各種配菜、調料的處理。

5、師傅手把手教炒底料。

6、美蛙魚開餐飲店所需設備、材料籌備培訓

7、開餐飲店經營運營、價格設置、網絡團購運營培訓。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園培訓學校的各種小吃美食經過多位資深老師改進，口味佳，味道正宗。學校培訓設備設施齊全，任職老師均來源于資深老師傅，老師經驗豐富技法嫻熟，采用循環教學及階段考核的課程模式，確保每位學員都可以學會學精。鄭重：先品嘗，后學習，包教，吃住，學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經營方案，指導開店，確保學以致用，成功經營。我們擁有美食培訓項目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上百個獲獎名吃，隨到隨學，吃住，學滿意為止。