肥腸雞是近幾年四川美食中興起的一種新味道，是在傳統味道的基礎上精心研制的，采用多種秘制配料，選用優質的山雞和豬大腸做出來的好品美味，也是彭州一帶非常流行的美食。肥腸雞原產于“ 天府金盆”、“蜀中膏腴”之美譽的彭州，如今同彭州酸菜魚一樣，風靡、家喻戶曉。

肥腸雞火鍋因為是家常口味，口感香、脆、嫩、滑而且價廉物美，所以深受好吃嘴的喜愛，如今肥腸雞火鍋在四川、重慶、湖南等地遍地開花，各地都有肥腸雞的合作店。肥腸雞類似于干鍋，又有火鍋的元素，在新派流行川菜中非常具有市場潛力。屬于新興美食，肥腸雞火鍋介于干鍋、湯鍋與火鍋之間，主要是紅湯型，具備麻辣鮮香的四川火鍋通用風格。秘制肥腸與四川走地雞的結合讓肥腸雞火鍋特色鮮明，味道上乘，一推出就獲得了市民的認可和巨大的市場轟動效應。

學肥腸雞技術培訓哪里好？豫香園正宗肥腸雞火鍋技術培訓，肥腸雞火鍋代替入料火鍋湯底，既不會有牛羊肉的膻味，以散養大公雞為選材，也使得入口爽滑彈牙，湯汁鮮美無比。吃完了鮮香火鍋雞，小火烹飪出的雞湯，還可以繼續加火烹煮其它的蔬菜原料及面食，頗具火鍋特色。湯汁味道濃香馥郁，撲鼻而來，金色雞湯讓人食欲大增。肥腸雞技術培訓學校用料考究，鍋底精熬法則便是不二傳之鮮美秘籍。健康營養石材，曼妙好味道，留香唇齒之間。營養又健康，怎一個不多吃為妙!

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園肥腸雞培訓優勢：
　　我們是專業的餐飲培訓學校我們會把我們好的味道教給你，你有需求 ，我有技術，這是一種緣分，希望我們能邂逅彼此好的我們。
　　1.隨時接受考察，味道滿意在報名;
　　2.師傅一對一教手把手教學;
　　3.都是具有十幾年開店經驗的老師傅教學
　　4.不會可以返校重學;
　　5.學習期間食宿全包;
　　6授權配方、真材實料，添加劑食品，一次性收費，中途隱形消費;
　　7.后期推出所學項目新品，回來學習;
　　8.學成后公司導師會給店面的選址，店面的設計，店面的裝修效果圖，以及經營方式開業活動等策劃;設施設備、原材料的采購等問題都可以給予幫助免您后顧之憂，實現您的創業夢想!