漢堡的由來：原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅，故稱牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣，隨著韃靼人的西遷，先傳入巴爾干 半島，而后傳到德意志，逐淅改生食為熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進，將剁碎的牛肉泥揉在面粉中，攤成餅煎烤來吃，遂以 地名而稱為“漢堡肉餅”。漢堡主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。新鮮雞肉，嫩到連里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味實在難擋。好吃的秘決就在于傳統秘方、刀工技術、腌制工藝。

據調查漢堡薯條在市場上的需求量是非常大的，漢堡薯條是老少皆宜的美食，很多的想要創業的朋友也都看到了這個美食的發展前景，都想要參與其中，那么想學漢堡包到哪里培訓？豫香園小吃培訓以“做中國較好的小吃培訓”為己任，以“為弘揚中國傳統小吃文化”為目標，致力于科學培養，符合當前餐飲管理、制作和服務為一體的餐飲小吃行業高技能人才。

豫香園漢堡推出的新組合營養配方，采用西式快餐的技術工藝和中國人的現代口味搭配而成,漢堡特點是外層呈金黃色，完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆，雞肉汁多肉嫩，鮮香嫩滑。營養美味是我們的核心，快捷方便是我們的主題，全力打造屬于中國人自己的西式快餐是我們的目標。豫香園漢堡培訓傳授數百種市場暢銷的西式簡餐技術，漢堡系列、漢堡系列、小食系列、牛排系列、比薩系列、意粉意面系列、沙拉系列、湯類粥類系列、三明治系列等。供西餐原料和制作西餐的設備，指導開店，長期跟蹤服務。經過系統培訓專業西餐技術及開店指導知識，幫助您成功創業！豫香園漢堡的培訓課程：
1、漢堡、漢堡等發展史。2、漢堡粉、腌粉等原料認識;炸爐、恒溫箱等設備使用方法。3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。4、千島醬等各種風味醬的做法。5、各種調味粉的配方。6、漢堡腿、漢堡翅、無骨雞柳等漢堡系列整個操作工藝流程。7、各種漢堡的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。8、復習制作技術，獨立完成產品的制作;反復實踐操作,熟練操作流程。9、漢堡粉等原料的保養及機器設備的維護。10、店面經營的選址原則、裝修布局風格。11、投資預算分析及風險回避，店面經營的日常管理。

豫香園餐飲培訓學校
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具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

　豫香園漢堡小吃培訓學校實行一對一授課手把手教學的模式，保證每一個來我們學校學習小吃技術的學員都能學到真正的小吃技術，學校食宿，有專門的學員宿舍，提供干凈的床單被褥。我們鄭重，學不會退還所有費用！豫香園小吃培訓學校真誠歡迎各地朋友前來實地參觀學習！