紙包魚——是近一年來非常流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。紙包魚在傳統(tǒng)烤魚上成功改良升級，完全脫離了傳統(tǒng)烤魚碳烤過程，健康環(huán)保，又能保持了魚原有的鮮度及嫩度，麻辣鮮香回味無窮，顧客回頭達90%以上。

紙包魚是近年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計，重慶和四川兩地，近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。

現(xiàn)如今的網(wǎng)上，鋪天蓋地的打著正宗紙包魚培訓學校的廣告比比皆是，那么如何才能選擇一家技術(shù)好，口味正宗的紙包魚培訓機構(gòu)呢？豫香園紙包魚培訓中心提醒您，選擇紙包魚培訓學校或者紙包魚培訓機構(gòu)一定要慎重，建議多找?guī)准覍嵉乜疾欤F(xiàn)場-料，現(xiàn)場制作，正宗紙包魚培訓，盡量避免上當受騙，對于一些培訓機構(gòu)而言，因為老料做的口味更醇厚，味道更好，很多培訓機構(gòu)用老料來給學員做紙包魚，但是學員學習后味道卻比不上之前品嘗的味道。

豫香園紙包魚培訓融合了多位大廚的經(jīng)驗技術(shù)，得以保留了魚的原汁原味，特色口味和健康理念，在眾多紙包烤魚培訓中心當中獨樹鮮明的品牌。豫香園的紙包魚培訓團隊，能夠根據(jù)各地實際情況因材施教，這是為了讓學員更好的掌握烤魚的核心技術(shù)！豫香園培訓的紙包魚在制作的時候采用了蒸、煮和燜這三種工藝，也可以摻雜一些顧客的操作，只需要幾分鐘就可以做出來一份美味的紙包魚，所以紙包魚一經(jīng)面試就獲得了人們的喜愛。正宗紙包魚技術(shù)培訓 正宗味道 隨到隨學不怕零基礎(chǔ)。

豫香園紙包魚培訓內(nèi)容：

1、紙包魚菜品中主料和輔料選擇搭配。

2、紙包魚底料的識別和配方、香料的識別和配方、秘制紙包魚醬的制作和處理、糍粑辣椒的制作方法。

3、紙包魚底料炒制方法、魚的蒸制烤制方法和技巧。

4、紙包魚味型的調(diào)配方法、炒制過程中的常見問題和處理技巧、紅油和老油的處理方法。

5、紙包魚主要原材料的好壞識別等。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

豫香園紙包魚教學方式：
1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節(jié)假日不休息。
2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，。
3、教學練習期間全部都是真實材料，手把手教學，現(xiàn)場實際操作，直到學員學會完全掌握為止。
4、中華豫香園培訓中心向?qū)W員保證：核心技術(shù)配方毫無保留的完全傳授與你！學習前簽訂餐飲技術(shù)培訓合同，畢業(yè)回去開店有保障。