手抓海鮮采用新鮮扇貝、生蠔、小扇貝、帶子貝，阿根廷????紅蝦、鮑魚、螃蟹、海蝦，所有海鮮食材都是活的，食材的新鮮性，制作方法是用秘制的海鮮醬將海鮮蒸煮，味道侵入海鮮之中，味美鮮香，放入容器中，澆上秘制特制湯汁，底部用明火加熱，隨著溫度的慢慢升高，貝類吸收湯汁的鮮味，更加入味。現如今較火的小吃手抓海鮮，各類海鮮大，再以麻辣的口味呈現，以其壯觀的盤式。

海鮮美食在今天人們的餐桌上可以說是非常常見，家家都有，人人都愛的一款大眾美食，新鄉神州飄香手抓海鮮餐廳采用富含人體所需的氨基酸的稀有食材，對于緩解人體疲勞有著十分多的好處。新鄉市神州飄香小吃培訓學校特色教學：在學習過程中，師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需需要時由師傅直接帶學員到市場去來購原料，現場操作學，每一項小吃都由師售先做示范，做完示范后學員系手操作練習，配方配料無保留，不限制學員學習時間，學會原料在當地都可以買到，再從我們學校購買。
手抓海鮮八大：
1.手抓海鮮產品：不僅具有多種風味的海鮮食材，更有多樣特色小吃系列可選，口味，紅賣。
2.手抓海鮮經營：總部對整個開店過程跟蹤服務、指導、培訓，總部配送核心原料，節約經營成本。
3.手抓海鮮營銷：總部擁有專業策劃團隊，針對節氣、時令開展策劃活動，策劃不斷。
4.手抓海鮮品牌：手抓海鮮，店名既形象又生動，好吃又好記，家喻戶曉。
5.手抓海鮮開發：不斷開發新品種，讓食客常有新感覺。
6.手抓海鮮人才：總部擁有一套完整的培訓計劃，讓更多的人才投身于手抓海鮮。
7.手抓海鮮投資：資金有限者、經驗不足者、準備創業者、青年投資者、做強做大者，五類人群。
8.手抓海鮮應變：根據風俗習慣和人們愛好，相應調整產品，讓產品更適合消費者的口味和需求。
新鄉市神州飄香小吃培訓學校
聯系人：暢校長

學校地址：河南省新鄉市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓總校（十字路口向北走30米路東）
乘車路線1：河南省新鄉市火車站乘3路公交車到省工業科技學校站下車，回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到。
乘車路線2：河南省新鄉市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個十字路口左拐路東即到（學校有5部商務專車免費接送學員，如需接站請撥打預約電話）