經典美味石鍋雞石鍋魚培訓內容：石鍋魚原料配料選取采購制作初加工及保存。石鍋魚制作和流程。實踐學習石鍋魚制作工藝及流程。復習制作技術，完成產品的制作。真正的石鍋雞塊，首先用到的就是石鍋，把雞腿和雞塊處理干凈以后，準備一些土豆片或者青椒，放在鍋中加入油經過油炸以后就可以制作了，做法非常的簡單，不需要加太多的配料，主要以清淡為主。石鍋雞塊是比較常見的美食，也是平時的家常食物，不過一般很多人都是在店里面吃到的，很少有人會吃過，經典美味的石鍋雞，采用十幾種天然材，精心熬制紅油。再用活雞現殺，切成大薄片，入石鍋里烹煮，湯底“鮮美清甜”，雞片“細膩”，是湘菜中的一道名菜。石鍋菜傳統的飯菜，讓消費者吃起來津津樂道的。受益的群眾老少還是皆宜的，學習石鍋菜給你帶來意想不到的收益。這是一個完全符合消費者口味的飯菜，對于產品的口味還不斷進步。所以，人們的口味需求能夠獲得滿足。現在去開掘石鍋菜，短時間就可以立足市場。這是沒有任何問題的。經典美味傳授品種學習石鍋雞石鍋雞石鍋豬腳。課程內容紅油步，主要系統學習如何使用各類天然香料熬制石鍋雞紅油。石鍋魚培訓實際操作內容介紹:石鍋魚原料的選購；石鍋魚的系統講述；經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

聲明：百聞不如一見  口味勝于一切為了學員掌握一技之長，學員得不花一分冤枉錢。學技術選正規培訓學校 拒絕中介。節假日優惠五十，學一項送一項。

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經典美味所有學員開店后遇到的店面問題，公司將進行現場指導；.經典美味所有學員三年內技術生疏或升級可隨時回公司免費復習。無論是否接觸過餐飲行業甚至從來沒有做過飯的人，通過培訓都可以做出來好味道！真正的做到簡單操作，上手，開店，深受大眾喜愛。經典美味餐飲培訓學校全校實行一對一授課手把手教學的模式，每一個來小吃培訓學校學習小吃技術的學員都能真正學到小吃技術，學校包食宿，鄭重，學不會退還所有費用！劉正朋校長

石鍋魚加工的基本標準；石鍋魚加工的工藝步驟；培訓調味品及原料的貨源渠道；石鍋魚經營定價原則石鍋魚食材的預加工。魚肉和羊肉本來同屬膻腥之物，如何讓兩者結合能將腥味去掉又能把原汁原味、鮮香嫩滑的口感演繹出來，確實需要一定技藝，除了經典美味石鍋魚嚴謹的制湯工藝之外，獨門的秘方配料也必不可少。口味較重要，能學到真本事賺到錢才是硬道理。一分價錢一分貨，十分價錢買不錯。學習技術關鍵口味好，技術高，生意才興隆。石鍋內，煎得焦黃噴香的魚在引導你的唾液急劇分泌，那紅彤彤的辣椒，還有其它的富于營養的佐料，就這樣引發你旺盛的食欲，令人有“欲罷不能”之感。連那煎得酸酸的魚頭骨也不放過，這酒家很有經營思想，雖說菜是以“辣”為主，但會根據食客的需求，菜式上有“濃辣”、“淺辣”或“不辣”的口味，供食客挑選。只有完全按照古法操作才能體現出魚肉的豐腴和羊湯的鮮美；過淡則無味，過濃則腥膻，制湯妙在慢工細火，諸味調和，鮮而生香，悠遠綿長。技術傳授配方口味正宗美味教課實踐學習服務后續支持，就業方向本套石鍋雞課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業步行街，大型商業場所，夜市等地開個石鍋雞店，當然您也可以去石鍋雞店做石鍋雞。

選擇小吃創業，利潤可觀，經典美味是一家專業性的餐飲培訓.專業扶持餐飲創業者.正規、專業的技術.學費便宜專業特色小吃餐飲培訓中心，您選經典美味餐飲小吃培訓中心，是專業培訓各類美食小吃的技術：我們更清楚每一位投資者迫切而謹慎的心情。投資是一種決擇；正確與否取決于您對投資項目風險的判斷；與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業打拼的心。但是裹足不前、畏首畏尾永遠沒有機會。加入經典美味，站在巨人的肩上創業，在我們的密切關注與鼎力支持下 ，使用我們的商業經驗達到賺錢目標。 經典美味教學配方配料不保留，學會直接掌握配方，現場操作，常年招生，隨到隨學，學期不限，學會為止，吃住免費，節假日不休息，打工不如學技術，學會就能當老板，較低投資幾百元均可經營。民以食為天，投資餐飲行業，市場永不飽和。經典美味自成立以來，堅持嚴謹教學 指點學員，并提供無限期的技術咨詢和升級，上百種小吃技術、30年廚師，手把手傳授，結合自己親手操作。

經典美味石鍋品種有：石鍋魚，石鍋雞。石鍋大蝦。石鍋酸菜肉，石鍋牛蛙，石鍋花蛤，石鍋魷魚， 石鍋菜花，石鍋豆腐，石鍋豆角，石板娃娃菜，石板五花肉，石板金針菇肥牛，石板鴨血，石板雞蛋，石板豆角，石鍋排骨，石鍋豬腳，石鍋肥腸，石鍋牛肉 、石鍋豆腐、石鍋紅燒肉、石鍋土雞、石鍋肉沫茄子、石鍋啤酒鴨，石鍋牛雜等幾十種特色美食。你想怎么吃隨便選了。真正的石鍋雞塊，首先用到的就是石鍋，把雞腿和雞塊處理干凈以后，準備一些土豆片或者青椒，放在鍋中加入油經過油炸以后就可以制作了，做法非常的簡單，不需要加太多的配料，主要以清淡為主。想學正宗特色的石鍋魚技術選擇培訓或者合作商是關鍵，好的合作商會給你好的口味，或者配料配方交給你，這樣的合作費會非常高，或者合作費低一點，但是配料配方需要從合作商那里進，這樣利潤就會少很多了。不如選擇一個石鍋魚技術培訓學校，既不用出高昂的培訓費用，也不用進購料包，對投資者來說十分的。

經典美味培訓注重實踐，學員全部現場學習，根據配方親自配料操作，理論與實踐相結合，以實踐操作為主，手把手傳授技術，開店選址，開業準備，店內布置，開業促銷，營銷策略，原料采購，成本控制，價格定位，等培訓，后期技術指導，后續技術支持。河南經典美味餐飲小吃技術培訓班開課了，經典美味餐飲培訓學校是一所專業研發餐飲技術、破解合作店配方、開展餐飲培訓的學校，不收取任何合作費用，配料配方毫無保留交給來學習的每一位學員，提出“學廚容易，開店不難”宗旨，讓學員掌握優質餐飲小吃項目、經典美味核心技術和餐飲企業運營的開店技能，避免學員回去開店買料難，買料貴無利潤，操作難等一系列問題，隨時歡迎您前來實地參觀考察，滿意再學習，期待您的到來。預約，隨到隨學，包教，學會為止，不限時間。所學技術終身免費升級。

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