經典美味燒烤有豬肉串、羊肉串、 烤羊排、烤羊眼、烤羊鞭、烤羊外腰、 烤羊肉腰、 烤板筋、烤活魚、烤大蝦、烤魷魚、烤雞翅、烤面筋、 烤金針菇、 烤韭菜、 烤茄子、   烤青椒、   烤薯片、  烤魚丸、烤魚豆腐、 烤饃、烤大腸、豬排羊排、 乳鴿、 全翅、 牛心管、牛板筋、雞脖子、雞頭、雞胗、特色雞爪、特色烤鵪鶉等，風味獨特，肉質更加香醇可口，嚼在嘴里肉質松

烤全羊腌料精選幾十種中草藥，味道。烤全羊模式靈活，投資少，風險小，室內室外大排檔均可經營，低成本，高回報。樣式新穎，比傳統燒烤更具有競爭力。烤羊腿：特選肉多肉嫩羔羊前腿，我們運用秘制的配方調料，讓羊腿充分去腥、去膻、去異味、解膩、增香、入味。在特制烤爐上轉圈上下來回烤制。熟一片，使用特制的刀叉片下一片，蘸上蒜醬邊喝酒邊吃，邊吃邊烤，始終保持色澤鮮亮，外酥里嫩，口感奇佳。

新鄉市經典美味小吃培訓中心 為創業者和再就業者打開致富之門

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 經典美味沒有華麗的口號，沒有規模的場地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導了家大中型餐館的經營，有收獲也有遺憾，經歷過賺錢的快樂，也經歷過虧損的心痛。現在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創業者們。一對一、手把手教學，理論結合實踐相結合，讓學員掌握調味工藝流程及配方設置要求和全系列產品的制作方法，學員學會之后能以的口味，獨霸一方市場，開啟創業之路。

軟，香氣滿溢，讓人欲罷不能，流連忘返。