株洲附近教做鐵板小串技術的地方

小吃，創業成就人生”。隨著人們對小吃了解的深入，以及行業本身的發展，我們擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓項目，產品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩、經營方式靈活。既可固定開店，也可流動經營。投資幾百元就可以實現創業做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇，長沙鐵板小串培訓在哪學

　　培訓品種

　　1.葷類：烤牛油、 烤肉串、 烤雞翅 、 烤黃喉 、烤牛肉、 烤魷魚 、 烤雞腿、烤香腸、烤脆骨

　　烤五花肉、烤黃骨魚、烤小鯽魚、烤基圍蝦等

　　2.素類：烤金針菇、烤土豆、烤豆角、烤韭菜、烤茄子、烤香干、烤青紅椒、烤千葉豆腐等
　鐵板小串培訓要點

　　1.湘西燒烤原料與基本工具設備的認識；

　　2.白肉與紅肉的腌制技巧與刀工手法；

　　3.素菜的處理方法及刀工手法；

　　4.湘西燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術；

　　5.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術，各種味道的配方；

　　6.各個品種系列的湘西燒烤做法講解。