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訓課程

1.牛肉粉面：牛肉面(粉)   牛雜面（粉）   牛腩面（粉）   三鮮面（粉）    榨菜肉絲粉     肉丸粉面    特色牛肉面(粉)     榨菜肉絲面      雞蛋肉絲面    番茄雞蛋面    原味湯面   原味湯粉   虎皮雞蛋    蓑衣干子    千葉豆腐    鹵香腸等

2.武漢熱干面：紅油熱干面    三鮮熱干面    鹵汁熱干面    炸醬熱干面    牛肉熱干面    蝦仁熱干面    老牌  熱干面    火腿熱干面    醬香熱干面    雞絲熱干面 等

3.包子饅頭：鮮肉包   牛肉包    三鮮包    雞肉包    牛肉粉絲包等等    各種花式饅頭    花卷制作   老面饅頭

4.炸醬面：傳統炸醬面（粉）   麻辣炸醬面（粉）   香辣炸醬面（粉）   酸辣炸醬面（粉）   牛肉炸醬面（粉）   火腿炸醬面（粉）   三鮮炸醬面（粉）   雜奎雜燴

5.豆漿:現磨豆漿   紅棗豆漿   原味豆漿

6.南瓜餅:香酥南瓜餅