想學湖南米粉去哪里學可靠，湖南牛肉米粉培訓

在長沙紅星鵬飛學做牛肉粉、實際操作教學、隨到隨學、包教、學不會不收錢、不限定學習時間、三年技術免費升級、掌握牛肉粉技術、長沙紅星鵬飛小吃培訓中心堅持的努力創的的原則，以小本投資、小本創業，使創業者達到、致富的目的。節假日不休息、可提供住宿20塊錢一晚、另一份學費可以兩人前來學習、歡迎來電詳詢實地考察。

牛肉粉實際操作內容

1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作

4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。

5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。

6.根據學員地域不同和學員要求，調制出適合當地味型的面(粉)。

7.復習制作技術，獨立完成產品的制作。

8.反復實踐操作,熟練操作流程。

9.多種開胃菜的制作方法。

津市牛肉粉培訓品種：

香辣牛肉（粉、面）

牛雜牛腩（粉、面）

麻辣牛肉（粉、面）

紅燒排骨（粉、面）

虎皮雞蛋（粉、面）

紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等