【培訓時間】 

學員隨到隨學，學習時間可自由調配，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

【培訓內容】 

1、煲仔鍋和爐的認識;

2、制作煲仔飯米的認識;

3、泡米的技巧及方法;

4、各樣菜品的處理及腌制技巧;

5、各樣花式產品的變化方法,讓你能根據需要開發各種款式的產品出來

6、煲仔飯的煲制方法與技巧;