臺灣奶茶，較初的是珍珠奶茶，到現在的血糯米奶茶、阿姨奶茶、COCO奶茶、快樂檸檬奶茶、C多多培訓，每一個類別的奶茶，都讓一批奶茶創業者賺到了較好桶金，奶茶不會過時，只要有創新，生意、掙錢就在你的眼前；

各類特色小吃的做法培訓，多種特色菜培訓，早餐面點面食培訓，長沙紅星鵬飛小吃廚師培訓，常年招生，隨到隨學

快餐技術類培訓

　　瀏陽蒸菜、豬腳飯、鹵肉飯、煲仔飯、蓋碼飯、快捷菜、木桶飯、黃燜雞米飯、快餐小炒、特色炒飯等...

　　特色菜技術培訓

　　平鍋跳水魚、干鍋鴨頭、石鍋魚、重慶烤魚、錢糧湖土鴨、鴛鴦火鍋、麻辣香鍋、跳跳蛙、九子香辣蟹、特色火鍋、特色干鍋等 。

    蛋糕面包西點類培訓

    老婆餅、面包、土司、竹葉蛋糕、戚風蛋糕、紅棗蛋糕、桃酥等。

    夜宵燒烤類培訓

　　特色燒烤、辣鹵海鮮（新）、特色烤豬蹄、開心花甲、錫紙燒烤、脆皮玉米（新）、鐵板燒、麻辣燙、串串香、砂鍋粥、口味蝦、油炸小吃等。

　　鹵水類技術培訓

　　辣鹵海鮮（新）、絕味鴨霸王、醬板鴨、鹵菜、烤鴨、熱鹵等...

　　小吃類技術培訓

　　特色燒烤、辣鹵海鮮、開心花甲、錫紙燒烤、烤豬蹄、麻辣燙、鐵板魷魚、鐵板豆腐、酸辣粉、串串香、臭豆腐、砂鍋粥、泉水豆腐、泡菜、涼拌菜、沙縣小吃、奶茶等.

　　冷飲類技術

　　臺式港式韓式、奶茶店技術、廣式糖水/臺灣冰粥、鮮榨果汁等到等.

     早餐油條類培訓

　　油條、麻球、現磨豆漿、營養稀飯等

　　早餐包子店培訓

　　長沙德園包點、饅頭、燒麥、橋麥、花卷、肉包、營養粥燒麥、饅頭、花卷、蒸餃、餛鈍、小蘢包、綠豆粥等等.

　　早餐粉技術培訓

　　牛肉粉、羊肉粉、豬腳粉、鵝肉粉、鴨血粉絲、原味湯粉、魚粉、鹵粉、螺螄粉、酸辣粉、砂鍋粉、土豆粉、涼粉、涼面、涼皮等.

　　早餐餅技術培訓

　　梅菜扣肉餅、老家肉餅、鹵肉卷、手抓餅、肉夾饃、醬香餅、蔥油餅、糖油粑粑、千層餅、武大郎燒餅、等。

    緊跟潮流、專為滿足挑剔吃貨

    休閑小吃大肆橫行的年代已經來臨、如今大江南北大街小巷的燒烤、油炸、鐵板燒、麻辣燙、奶茶等小吃成為各地城市一道靚麗的風景線。因此、消費群體巨大！

 長沙紅星鵬飛廚師職業培訓學校、并以其別具一格的制作方法和濃郁的地方風味、融會了東南西北各方的特點、博采眾家之長、善于吸收、善于創新、深受南北人喜愛！滿足了各年齡層食客需求、兼顧早、中、晚、夜宵四大市場。