從事裱花蛋糕行業6年之久。擁有著豐富裱花作經驗，精通奶油裱花各種花型，擅長蛋糕的造型及其搭配。上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節制作過程一絲不茍。課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用，憑借專業的手法,教學出眾多學員。