學習鹵菜在廣州哪里學正宗，川味鹵菜技術哪里有培訓一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優惠，學兩個項目送一個項目，學三個項目送兩個項目，學習期間提供吃住，學習期間包括學習的材料，中途沒有其他費用。

正宗鹵菜技術培訓

------------------------------

味之興小吃培訓客服:;李老師,

聯系方式：網站上方和網站下方有聯系方式（微信同步）,可加微信或電話聯系了解更多課信息。

味之興學習地址：廣州市白云區東平中路21號（東達商城3樓味之興）

地鐵路線：｛2、3號線嘉禾望崗轉14號線東平站F出口坐926公交車到東平廣場下，下公交往前走50米抬頭看即可看到招牌味之興｝

廣州火車站過來路線：在火車站門口坐公交803到協和神學 院下即到

（包含技術費、學習材料費、資料費、終身技術同步升級服務費等，中途不增收任何費用）不限制學習時間，根據各人掌握情況，學會為止，可以同時來兩名學員一起學習，不加收任何費用。

可以加客服微信聯系，或者電話聯系。隨到隨學，現場實物操作，學習期間食材本部提供，包教，學習期間包吃住。

歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。

----------------------------------------

培訓內容

畜肉類：鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵羊肉、鹵野味等。

禽肉類：虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、香鹵雞、脆皮雞、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、香酥鴨等。

豆制品類：五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張等。

其他鹵品：鹵武昌魚、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕

培訓過程

鹵菜教學流程：

1、鹵制品的市場選料采購技巧

2、熟悉配方中40多種專用香料的識別與市場選料技巧

3、鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法

4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）

5、各種材料鹵制的技巧

6、鹵水的保存、增香等后期處理

7、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業

8、后期電話輔導，開店疑難問題解決

培訓時間 不限制學習時間。包教，學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。公司讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！

味之興培訓中心擁有多年培訓經驗，輔導，讓您創業無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的，秉承著一對一教學模式！技術包教，不限定學習時間！學技術，就選味之興！所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的創業人士的一致好評。

培訓費用

在線咨詢， 包含技術轉讓費、學習資料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。

鄭重：包教；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期。

招生對象：有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業生、都市白領，待業青年，家庭主婦及想小本創業的社會各界人士，有無基礎均可。

教學理念：誠信教學，保證品質，共創社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，專業技師手把手教學。

教學優勢：1、專業技師手把手教學，2、提供開店指導3、終生技術升級

廣州味之興竭誠為學員提供的教學設施，教學服務，中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色，培養學員具有多技能和專業特長的就業能力，培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的用人單位的一致好評。培訓中心寬敞明亮，設備齊全，所有項目均由老師親自示范，一對一操作模式，包教，包您滿意，并提供開店指導一站式服務。