章魚燒又被稱之為章魚小丸子，而其在日本已然有了將近80多年的歷史，同時還是日本民間流傳了很久的一種特色的風味小吃美食。因為每顆章魚小丸子當中都有章魚肉，而其口味香，且營養成分也十分的豐富，從而深受食客們的青睞，故而得名為章魚小丸子，又名為章魚燒，很快章魚燒就被推廣到了很多地方。而章魚燒這一美食的歷史要追溯到大正年代，而其素有皮酥肉嫩、味美價廉的特點。
消費者到章魚小丸子店內用餐，除了都很是注重章魚小丸子店內各個產品的口味，同時服務質量也是很被看重的。周到且熱情還不失分寸感的章魚小丸子店的服務，不僅能可以使章魚小丸子店的口碑有所提升，還能為顧客留下不錯印象，促使顧客二次到章魚小丸子店內用餐。服務也是開章魚小丸子店要關注到的另一要素，而在滿足顧客可以到章魚小丸子店內快速用餐的需求下，讓顧客能在舒適的章魚小丸子店的環境當中吃得放心。
其實就章魚小丸子而言，其歷史可以追溯到日本的大正年代。而其素有皮酥肉嫩以及和味美價廉的特點，從而成為家喻戶曉的特色美食。而章魚小丸子其實早就隨后在東南亞各地區而開始流行起來，成為各大地區的新興食品之一。而章魚小丸子其成份主要就是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等等食材。而章魚小丸子做為特色小吃類，而其在一年四季都是有市場的。
其實就現在不論是做什么都是很講究特色的，只有章魚小丸子店的裝修做的有特色這也會更容易被顧客們所記住，人們在到章魚小丸子店內用餐時，下次就會同眾多品牌當中想到你所經營的章魚小丸子店，這就能看出章魚小丸子店的裝修是很重要的。而章魚小丸子店可以選擇的裝修風格是很多樣的，就比如現在掀起的國潮風，可以作為章魚小丸子店在裝修上的參考風格，做家國潮的章魚小丸子店的裝修也是個不錯的選擇。
理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
作為章魚小丸子店同時也是服務行業，經營者若是想要經營管理好它，那么就要章魚小丸子店從服務方面而入手。畢竟現在人們也都很關注到章魚小丸子店內的用餐服務，若是章魚小丸子店的服務做不到位，且態度惡劣的話，這是會引起章魚小丸子店內的消費者們的反感，對章魚小丸子店的生意會產生不好影響。所以這就要章魚小丸子店的經營者們重視起來。那么，章魚小丸子店在經營和管理時就要在服務上要注意到方面。
示范講解：
1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2、老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
此外，作為章魚小丸子店的創業者就要懂得消費者的需求，在章魚小丸子店把握住好了顧客們的需求，方能贏得消費者們的喜歡以及和信賴。同時章魚小丸子店內消費者們的需求并非是固定不變的，是要章魚小丸子店的經營者們根據市場變化來不斷更新章魚小丸子店內的產品種類，并且要定期的引進新穎產品，這樣方能使章魚小丸子店充滿吸引力，也才不會被其他章魚小丸子店打倒，保持好競爭力。
自我實踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。
3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
對于章魚小丸子店內的產品這點不用多說，可以從消費者的角度來看，章魚小丸子店內的消費者們也肯定是希望自己到章魚小丸子店內用餐可以吃到新鮮且質量高的產品，要章魚小丸子店內做的物美價廉，性價比高些。而就現在高速發展的時代，提高章魚小丸子店內產品的出餐速度，若是讓消費者等的太久，這會提高章魚小丸子店內顧客的滿意度。同時要注意好章魚小丸子店內的產品衛生，讓顧客們能吃到安全、干凈、優質的產品。
培訓時間：
不限制學習時間,隨到隨學，學會為止。
我們就以章魚小丸子店鋪營業面積為2～5㎡來算，以店鋪內的營業人員有1～2人，人員工資以2000元來算，那么日營業額差不多在900元左右，月收入在27000元上下，我們就以房租5000元來算，其中水電雜費就按500元算，材料費就4500元上下，那么月純利差不多在15000元左右。以上內容只為預估，以上利潤內容分析僅供參。
對于章魚小丸子店內的產品這點不用多說，可以從消費者的角度來看，章魚小丸子店內的消費者們也肯定是希望自己到章魚小丸子店內用餐可以吃到新鮮且質量高的產品，要章魚小丸子店內做的物美價廉，性價比高些。而就現在高速發展的時代，提高章魚小丸子店內產品的出餐速度，若是讓消費者等的太久，這會提高章魚小丸子店內顧客的滿意度。同時要注意好章魚小丸子店內的產品衛生，讓顧客們能吃到安全、干凈、優質的產品。
而章魚小丸子的口味有原味，它是完全不沾醬料的或是只沾醬油的。同時也有再其中加上橘醬以及和粗鹽來作速食之用。而還有醬汁口味章魚小丸子，在其表面涂上醬料，也是較主流的口味。同時醬油章魚小丸子，在其表面涂上醬油人，這樣的口味以名古屋一帶比較多。不過就現在目前較為火爆的就是內地的肉松章魚小丸子，香甜口味加番茄沙司，是很多食客們所喜愛的口味。
