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張家口哪里培訓煎餅果子

來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發布時間:2024-11-07

煎餅都是現做現賣,顧客只需稍稍等待即可,外層香脆的煎餅,里層新鮮鮮嫩的 食材,吃起來爽口又健康,一年365天每天都有很高銷量,創收比較可觀。
張家口哪里培訓煎餅果子
 雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,主要特色里外全脆味美,醬主要以回味感為主。雜糧煎餅,形式荷葉薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。
那么按照一套五塊錢,平均每天按照一百套計算,一個月做三十天,則一個月營 收一萬五千塊;燃氣大約一個月四罐,就是400元;雞蛋就算每天100個,那么一個 月是3000個,大約375斤,約1125元;油條每天一百根,一個月1500元;面糊價格 相對穩定,按照經典的十三三二配方計算,小米綠豆黃豆只進磨好的粉,算上面 粉,成本大約是1850元;調味料、咸菜、食用油,以及包裝袋差不多是500元。

  項目名稱:雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

  搭配項目:公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

  課程亮點:基礎,隨到隨學,從零教學,不限時間,實踐操作。

  課程詳情:

  適合人群:零基礎轉行、開店創業

  學習目標:快速掌握實用技能開店

  授課形式:線下面授、線上錄播

  授課特色:小班教學

  特色描述:多班次選擇,隨到隨學

  【適合人群】:

  本套課程適合對雜糧煎餅感興趣,有想開雜糧煎餅店的創業者報名學習。
這樣算下來,物料成本是5750,由此得到毛利9250元。
張家口哪里培訓煎餅果子
不計算雙果子,雙雞蛋的,也不計算加腸的,只計算基本款。

  【課程內容】:

  1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發的調制技術

  2、煎餅畫圓的技術手法

  3、核心調味醬料的制作技術

  4、爽脆持久的薄脆制作技術

  5、雜糧煎餅成品制作

  報名之前能不能先品嘗味道再學?

  答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。
3.因為現在消費者對煎餅的需求是越來越多,同時對煎餅的要求也是越來越高了 ,所以現在已經是不斷的出現了越來越多的煎餅品牌,同時現在已經有很多的煎 餅品牌已經被廣大的人民群眾所熟知所喜愛,所以好的品牌更是影響和吸引了廣 大人民群眾的喜愛。
張家口哪里培訓煎餅果子
1.現在開一家煎餅合作店是非常具有優勢的,也是非常具有遠大的前景的,同時 利潤空間也是有的,要是用心經營的話,相信還是有機會掙錢的。

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