要有專門的和面機、烤箱或者燒餅爐。開業之前要完全的學會如何操作設備，爭取可以一次性的做出美味的燒餅，避免浪費。
我們是一家專業為創業者提供餐飲小吃技術服務的機構的;針對于人群就是想學習技術、掌握技術開一家屬于自己的餐飲店的創業者，或者從事餐飲或面點相關工作前來進修者等;也有少量部分提升廚藝的人群;公司所推出的項目都是無保留的進行教學，核心的比例，配方，技巧，手法，時間，火候都會無保留教學的;后期也不會限制從公司采購的，自行在當地采購就可以的!

再加上現在的年輕人，沒有了那么多的耐心，更不愿意吃這份苦了。其實，他們也考慮過漲價的問題，但是漲價之后，生意是不是會受影響，這都是需要考慮的。而且一條街上的燒餅都是一個價格，要漲價都漲，要不漲都不漲。

如果您再在想開一家屬于自己的店對于選擇項目;或者等其他的相關問題，如果您有疑問都可以隨時的詢問小遍程老師的!我可以根據您的情況為您推薦一些適合自己的項目，以及一些意見建議等等;如果您想開家屬于自己的店想學習技術那么抓緊實地的來考察學習吧!
一斤面粉燒餅數量：10-15個(安北京燒餅的大小為案例)

課程名稱：老北京芝麻燒餅系列

燒餅口味：麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒、牛舌糖餅、原味燒餅、油酥燒餅、咸味燒餅、豆沙燒餅、紫薯燒餅、藍莓味燒餅、草莓味燒餅、芒果味燒餅等;

學習時間：周一到周日均可;

練習時間：每天的9：00-5：00;

適合人群：想開家老北京燒餅店的創業者、下崗職工、自由創業者

經營產品：老北京燒餅鋪、可搭配：夾肘子肉夾菜、粥類、羊湯等搭配經營;

其他項目：公司另有各種：小吃、面食、快餐、火鍋類項目!

機構名稱：北京品味軒餐飲管理有限公司

這也正是很多人想要開燒餅店的原因，但是開個燒餅店應該注意什么，需要哪些設備呢?如果想要一次性的成功，那么一定要選擇專業的地方來學習制作的方法，把配料選擇、搭配的步驟以及燒烤的火候都要完全掌握。另外，所選擇的設備也要在專業的指導下挑選。

老北京芝麻醬燒餅培訓的優勢：

1、專業師傅教學，實操動手，無時間限制。

2、隨到隨學，學習不限時間，學會為止!

3、可先品嘗，如果你覺得味道沒有再留下來學習!

4、不需要從公司購-采購任何的材料，無保留教學!

燒餅是特有的一種?面餅，也是各地常見的傳統小吃。燒餅是大眾化的烤烙面食，品種頗多，縉云燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、螺絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、等數十種產品。老北京燒餅口味香酥，制作簡單，一人可以開店，投資少，沒有淡旺季之分。
走在大街上可以看到很多正在售賣燒餅的小攤位，生意非常好，過往的顧客也舉手稱贊。雖然這是一個小本的生意，但是仍然可以獲得很多的。