所需的原料和用料普通便宜當地采購，成本可達到之七十和八十之間，日營業額在元月盈利在1-2萬元。對于一個成功的創業者來說重要的就是把握時機。 同時為了能夠滿足創業者需求;

　　在餐飲小吃的市場當中有著各種各樣的小吃種類的;并且有適合流動的小吃，也有開店的快餐美食等等;尤其是一些小本投入的項目可以說非常的深受創業者們的喜愛;我公司就是一家專業的餐飲小吃技術培訓的機構的，專業為學員們提供提供專業的技術支持服務，幫助大家成功的開一家屬于自己的店;

　　鹵肉卷將美味、營養、精致、衛生、方便、快捷。在色彩和食品上具有觀之養眼，食之養生;論“香”：鹵汁香、面餅香，還有在世間流傳了數百年門醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿口，回味則余香繞舌;論“味”：具有百樣百味，一格一式精品到之說，一口下去，咸、甜、酸、辣、香盡在其中;論“營養”;除了蔬果禽蛋肉的合理搭配外，我們還將中藥里邊苡仁、桂皮、篳撥五味子等藥材巧妙運用到鹵水的熬煮當中，食之將開胃健脾，清熱下火，更是的佳品。

　　如果您想開一家店不知道學習啥或者不知道去哪里學習的情況歡迎您咨詢我，我根據您的具體情況為您推薦一些適合自己的項目以及項目推薦;我公司所推出每種項目都會有詳細的比例配方以及準確的克數要求的，可以讓每一位創業者都可以掌握，并且咱們的學習方式是主要以實操動手為主，每個學員都真材實料的練習，并重復的練習鞏固;

　　首先考慮區域規劃是否涉及到改造和拆遷、是否是成形的商圈、是否允許從事餐飲經營，如果未經調查，盲目確定地址，開業后遇到拆遷和改造、修路等，一定會帶來經濟損失，也會失去一部分客源。

　　課程詳情：

　　項目名稱：鹵肉卷餅

　　課程內容：鹵肉卷、鹵味雞蛋卷、鹵藕千張卷、麻辣春筍卷、黑椒牛肉卷、香脆雞柳卷、廣式烤腸卷、培根卷、脆皮雞腿卷;

　　營業時間：周一到周日：09:00-17:00點

　　開班時間：滾動開班、隨到隨學、一對一培訓班

　　優惠價格：請咨詢\請詢問客服老師報價、優惠價格;

　　營業時間：09:00-17:00點

　　(2)店址宜在市中心的十字口、丁字口、步行街、休閑廣場等量和車流量大的地方。

　　每天前來考察以及咨詢的學員有的是大學生，有的是下崗職工，有的是從事餐飲行業的人都有，每個人的接收能力不同所以對于學習的理解以及學習的時間周期也會有所區別的;咱們的優勢是在于時間相對于自由，每個學員可以根據自己的時間來安排學習，可以讓不同情況的學員都能自由安排課程，并熟練掌握技術;

　　因此“鹵肉卷"對于創業者來說不需要太多資本，在加上“鹵肉卷”項目好、品種新、，，適合在學校，商場、步行街、超市、商業街、夜市等小吃街量大年輕人多的地段。3-10平平米的小店即可，不需要豪華的裝飾，只要簡潔，干凈、大方，明亮即可;更不需要昂的設施和設備、簡單不過日常生活做飯的用具。