一般這樣的鹵肉卷在市場上的售價是8塊錢，當然這并不能很明確的指它的利潤是4.5元，因為這里面還包含了人工費、水電費、房租等，假設是以小吃流動餐車的方式來經營，那么鹵肉卷的利潤會保留的更多，大概有3元，如此看來，鹵肉卷的利潤還是相當可觀的。
在餐飲小吃的市場當中有著各種各樣的小吃種類的;并且有適合流動的小吃，也有開店的快餐美食等等;尤其是一些小本投入的項目可以說非常的深受創業者們的喜愛;我公司就是一家專業的餐飲小吃技術培訓的機構的，專業為學員們提供提供專業的技術支持服務，幫助大家成功的開一家屬于自己的店;
(3)市場是否飽和：業態分布合理，市場尚未飽和,有消費市場。
如果您想開一家店不知道學習啥或者不知道去哪里學習的情況歡迎您咨詢我，我根據您的具體情況為您推薦一些適合自己的項目以及項目推薦;我公司所推出每種項目都會有詳細的比例配方以及準確的克數要求的，可以讓每一位創業者都可以掌握，并且咱們的學習方式是主要以實操動手為主，每個學員都真材實料的練習，并重復的練習鞏固;
除了以上的兩個方面，開鹵肉卷店還要對行業有所了解。俗話說干一行愛一行，想要在一個行業做的好做的出色，就必須對這個行業有所了解。隨著現在鹵肉卷行業投資的火爆，合作開店的投資者也越來越多，除了選擇一個的鹵肉卷合作品牌之外，也要做到己彼方能百戰不殆。
課程詳情：
項目名稱：鹵肉卷餅
課程內容：鹵肉卷、鹵味雞蛋卷、鹵藕千張卷、麻辣春筍卷、黑椒牛肉卷、香脆雞柳卷、廣式烤腸卷、培根卷、脆皮雞腿卷;
營業時間：周一到周日：09:00-17:00點
開班時間：滾動開班、隨到隨學、一對一培訓班
優惠價格：請咨詢\請詢問客服老師報價、優惠價格;
營業時間：09:00-17:00點
店面前要有公共設施，周邊要有至少1-2路的公交車站點，要遠離垃圾站、垃圾箱、臭水溝、化工污染源等，店周邊的環境衛生狀況要好。關于店址的相關信息，可以從當地、市政規劃部、交警、行業協會等相關單位獲得，另外也要結些市場調研數據進行綜合評估。
每天前來考察以及咨詢的學員有的是學校生，有的是下崗職工，有的是從事餐飲行業的人都有，每個人的接收能力不同所以對于學習的理解以及學習的時間周期也會有所區別的;咱們的優勢是在于時間相對于自由，每個學員可以根據自己的時間來安排學習，可以讓不同情況的學員都能自由安排課程，并熟練掌握技術;
總結的以上的幾點條件，就是開鹵肉卷店的投資者所需要的，如果投資者具備的話開店沒任何問題。在此基礎上投資者只要能做好經營，就能輕輕松松的開個掙錢的鹵肉卷店。
