現如今的網上，鋪天蓋地的打著正宗紙包魚培訓學校的廣告比比皆是，那么如何才能選擇一家技術好，口味正宗的紙包魚培訓機構呢？豫香園紙包魚培訓中心提醒您，選擇紙包魚培訓學校或者紙包魚培訓機構一定要慎重，建議多找幾家實地考察，現場-料，現場制作，正宗紙包魚培訓，盡量避免上當受騙，對于一些培訓機構而言，因為老料做的口味更醇厚，味道更好，很多培訓機構用老料來給學員做紙包魚，但是學員學習后味道卻比不上之前品嘗的味道。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園小吃培訓秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。小吃培訓學校豫香園小吃擁有一個的團隊，公司以"創造品牌人才"為發展目標，堅持"同心同德創大業，一心一意求發展"的理念，秉著"為企業創造利潤；為員工謀求福利；為學員創造財富；為社會貢獻價值"的信念，在的大道上昂首闊步。豫香園小吃鄭重隨到隨學，包教，包材料，包食宿，學會為止。所有學員一對一的，的實際操作培訓，前期做，學員看，后期學員做，指點，反復練習，學會為止。

豫香園紙包魚相比傳統烤魚來講， 從主輔食材選擇、調料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。招牌蒜香、變態泡椒、酸辣馥香、椒麻豉椒、酸甜番茄，五種可供選擇的口味滿足不同的需求，酸、甜、鮮、辣、麻，百變的調和，使魚肉變幻出欣喜的味覺體驗。徘徊再三，選定了蒜香烤黔魚，油在高溫下咕嘟咕嘟地冒著泡，薄紙盛住了魚身，卻鎖不住魚的香味，從縫里滲出的，是濃而不沖叫人食欲大開的厚重蒜香，營養健康，老少皆宜。

豫香園紙包魚培訓內容：

1、紙包魚菜品中主料和輔料選擇搭配、

2、紙包魚底料的識別和配方、香料的識別和配方、秘制紙包魚醬的制作和處理、糍粑辣椒的制作方法、

3、紙包魚底料炒制方法、魚的蒸制烤制方法和技巧、

4、紙包魚味型的調配方法、炒制過程中的常見問題和處理技巧、紅油和老油的處理方法

5、紙包魚主要原材料的好壞識別等。

培訓課程安排：1.老師現場演示。2.學員操作練習。3.開店所需設備介紹。4.實習操作。5.老師糾正，老師考核作品。6.介紹如何創業，利潤分析。7.老師教采購原材料，挑選調料，開店所需設備。