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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號(hào)線嘉禾望崗A、B出口出來，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！！！！（周六日不休息）

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

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牛腩煲適合所有人的口味。牛腩煲，經(jīng)營簡單，小投資賺大錢。不管你是下崗工人，還是生意人，不管你是大學(xué)生，還是待業(yè)青年，都可以經(jīng)營湯煲王。租間十幾平方的小鋪面，投資2萬元左右，你就能經(jīng)營牛腩煲王了。牛腩煲王項(xiàng)目近年來在廣東很火爆，經(jīng)營者都賺了錢發(fā)了財(cái)，如果你想經(jīng)營飲食生意，牛腩煲王是你投資致富的。

 在沒有品嘗廚煌牛腩煲前，無論如何也看不出這牛腩煲有什么特別之處，然而，原生態(tài)的農(nóng)家牛肉取材、全心全意的待客態(tài)度以及的味道，讓每家牛腩煲店生意爆棚。

牛腩煲項(xiàng)目，包括湯底制作、肉類處理、各種煲的制作，材料費(fèi)，原材料的選購，技術(shù)配方*。

示范講解： 
1、專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教； 
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí)，融會(huì)貫通 
自我實(shí)踐： 
1、學(xué)員全程實(shí)操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)； 
2、學(xué)員反復(fù)操作，成品獲得老師審核通過，準(zhǔn)予畢業(yè) 
培訓(xùn)內(nèi)容
1. 參觀嶺南牛雜煲的制作流程。 
2. 泡煲及熬湯，干煲發(fā)泡及燙煲的技巧。 
3. 紅油制作。 
4. 牛雜的制作技術(shù) 
5. 調(diào)味配料、鮮味汁的制作。 
6. 肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

 牛腩煲是用筒骨湯熬煮好后，有客人點(diǎn)餐時(shí)，再用湯水現(xiàn)滾切片豬肉及豬雜，牛腩煲的湯鮮美，聞起來十分香甜。既有湯喝，也有肉吃，實(shí)在過癮。尤其牛腩吃起來也非常嫩滑，仔細(xì)品味，還能品出淡淡的甜味。