現(xiàn)在板面店很多，大街小巷都有，但是好吃的確不多。有的板面吃起來面條勁道有彈性，湯料味香辣濃厚，辣椒香軟含油，吃過后回味十足。而有的板面確吃起來不咋地，面條不勁道，湯料味很淡，就一個(gè)咸辣味，根本沒有濃厚的料香味，辣椒吃起來硬梆梆的，有的辣椒還炸糊了。。。為什么同樣一碗板面，竟有如此大的差別呢？因?yàn)樽霭迕婧?jiǎn)單，但是想做好板面，一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單。。。下面這個(gè)是我店里的板面，大家看看賣相怎么樣？

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

來豫香園學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，后續(xù)服務(wù)有哪些？
1、技術(shù)配方完全傳授與你，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
2、提供食宿，讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。
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4、學(xué)員有關(guān)于任何技術(shù)上的疑問可隨時(shí)電話咨詢，讓您沒有后顧之憂。
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　豫香園板面一是面好，二是臊子好。正宗安徽板面選用二十多種中藥調(diào)料，合理的搭配，既了口味又控制了做生意講究的成本。眾所周知，板面正不正宗，味道好不好，全憑一個(gè)配方和制作的經(jīng)驗(yàn)，包括制作過程的各個(gè)細(xì)節(jié)! 比如說火候比如說配料的配比和選用的材料，等等都很關(guān)鍵。豫香園牛肉板面培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以自身豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)的食品研制配方，高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)管理人才，完整規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理理念為指導(dǎo)，為客戶創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，研制出一系列風(fēng)味且符合國(guó)人口味的產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的食品，滿足每一位投資者與消費(fèi)者的需求，從而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　豫香園板面培訓(xùn)操作內(nèi)容：

1、培訓(xùn)項(xiàng)目的系統(tǒng)講述； 2、培訓(xùn)項(xiàng)目原料的選購(gòu)；

3、培訓(xùn)項(xiàng)目食材的預(yù)加工； 4、培訓(xùn)項(xiàng)目加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、培訓(xùn)項(xiàng)目加工的工藝步驟； 6、培訓(xùn)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)項(xiàng)目調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

“學(xué)一技之能，走創(chuàng)業(yè)之路”，豫香園牛肉板面培訓(xùn)基地--你的成功之選，你的創(chuàng)業(yè)之路。豫香園安徽正宗牛肉板面培訓(xùn)基地聚的不僅僅是美味，我們更珍惜那份緣份。