米皮發展歷史悠久,是大家喜聞樂見的小吃,通常開店會搭配西安肉夾饃一起經營,可謂是美味至極,米皮的店面不需要太大,成本只要幾萬元就能開始創業,一個小的小吃車也可以。簡單容易操作,是個不錯的創業方向。米皮的制作發源于陜西秦鎮,但是米皮的調味卻來自一位很精通天然香料的宮延調料師傅,經過他的精細研究和精心制作,才造就了一碗筋薄細膩、香辣爽滑、清香可口的絕世米皮。隨著歷史的變遷、時光的推進,以及經過米皮世家多少代人的辛苦經營,才使秦都米皮得以流傳到現在,而且比以前更好、更加完善。時到今日秦都米皮仍以它那沁人心脾的芳香和不可抗拒的魅力成為飲食行業中的一枝獨秀。
正宗米皮培訓 學正宗涼皮搟面皮培訓 豫香園米皮培訓班,學正宗陜西特色小吃技術,學涼皮從基礎開始教起,核心配方配料無保留教學,一份學費兩人學涼皮技術,先嘗后學不限制學習時間。
豫香園米皮所以有名,主要是辣椒油的制作很講究,辣椒面放在上等的油中,加入花椒、茴香等大料小火反復熬制,越熬越辣,越熬越香,辣油也越熬越紅,越熬越亮。秦鎮人自稱他們制作辣椒油的方法是別人學不去的,所以秦鎮米面皮的味道別人也就無法相比。秦鎮米面皮和漢中米面皮的區別主要在軟硬和調料上,秦鎮的米面皮比漢中米面皮要稍硬,更適合一些年輕人、中年人。在西安,秦鎮米面皮經營者也很多,有小攤小店經營的,更有開大店經營的。
豫香園米皮教學方式:
1、我們常年招生培訓,為方便學員學習,節假日不休息
2、不限定學習時間,學會為止,隨到隨學先嘗后學,能獨立作
3、教學練習期間全部都是真實材料,手把手教學,現場實際作,直到學員學會完全掌握為止
4、豫香園餐飲培訓學校向學員保證:核心技術配方毫無保留的完全傳授于學員,學習前簽訂餐飲技術培訓合同,全程保障學員學習利益,畢業回去開店有保障。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。
豫香園專業從事小吃科研開發,培訓,咨詢管理與策劃服務,倡導“傳統與時尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,匯集了烹飪,餐飲管理,營銷策劃的專業團隊,我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進、共創輝煌。鄭重:豫香園擁有專業的執教;所有產品都色香味俱全,歡迎品嘗比較;技術不實退還全部學費;全實踐教學;學員親自動手學習,隨到隨學,不限時間學會為止。