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蘇州營養師培訓：補水先咸后甜 

1.飲用優質水  飲用水要符合《生活飲用水衛生標準》。
     燒開水是簡單、方便又徹底的飲水消毒法。只要將水燒開3.5分鐘，可殺滅水中細菌和寄生蟲卵，還能使某些有害有毒的物質沉淀。

2.飲水方法 

    每天要注意補充應該攝入的水分，飯前飲水可以消渴開胃。飯后飲水會稀釋胃液，影響消化吸收。
    口渴是細胞外失水的表現，一般喝白開水或茶水可以解渴。夏天出汗較多，失水常伴有失鹽。喝甜飲料會出現越喝越渴現象。體液必須維持一定的滲透壓，才能維持細胞的正常功能。失水時，補充糖水可以暫時解渴，當糖分被分解掉后，過多的水分必須排出，同時又帶走了一些鹽分，加重失水和失鹽。正確的補水方法是先咸后甜，先給淡咸開水補充鹽分，然后再給糖補充水分和能量。