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廣州餐飲培訓班：李經理 廣州、深圳都有培訓點?學習期間提供吃住

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科學搭配，營養均衡，以水火相濟達到食補并舉，食醫相助，重在養生，采用文火燉熬制而成，風味獨特，色、香、味俱全，此乃湯之上品。

二．培訓內容：???

1、食材和燉料的選購??

2、各種食材的預處理??

3、食材加工刀法與技術??

4、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法??

5、燉煮的設備選購與使用??

6、燉煮的火候控制??

7、操作過程中的注意事項??

無論您是想創業，還是單純地想學燉品來為自己和親朋友好服務，味之興餐飲的燉品班都是您理想的選擇！

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