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學正宗冰粉這里教的好

冰粉,是起源于四川省的一道小吃,近年在多地流行,是的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。傳統的冰粉制作工藝,只有兩種原料,冰粉草籽(也叫石花籽)和石灰水。冰粉草是原產于秘魯的茄科植物一假酸漿 ,它的果實很象小核桃,用鉗子夾開里面是比芝麻還小的籽,取出小籽裝進用紗布袋中,在凈水中搓揉布袋,揉出籽里的膠質成分后,倒入石灰水會加速凝固,常溫靜置一兩個小時,水會自然凝固,冰粉就做得了。正宗的冰粉吃法,只加些紅糖水,味道相當經典,能吃出冰粉草籽的天然味道。不過,大可隨心所欲,加蜂蜜、薄荷、葡萄干、堅果碎甚至是各種水果,味道和口感都很棒。至于口感,用一個爛俗的詞就是“入口即化”。冰粉沒有果凍的膠感,也沒有布丁的粘稠,放入口中,爽滑的冰粉帶著紅糖絲絲的甜味,帶來夏天少有的清涼。

名食園的冰粉原料產自冰粉樹,學名假酸漿,又稱珍珠蓮。冰粉, 是用一種植物的種子(黑色的象芝麻大小)用紗布包好,放在干凈的水里面不停地搓揉，搓揉過程中會產生出黏液混在水里，然后加上一點點的薄荷取出紗布包裹的冰粉籽。過不久這些混合物就變成透明的淺褐色的凝固物,晶顫顫的誘人。因吃時有冰涼的感覺,形狀又像冰粉,更像魔芋星半透明的感覺,從而得名冰粉。

中國名食園餐飲培訓學校，始終以誠信立足社會，以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，本著互惠互利，誠信雙贏的原則愿與各地有識之士共同努力，攜手共進、共創輝煌。您只需要很小的投資，即可得到我們專業的技術培訓和完善的后續服務。

中國名食園餐飲培訓學校是一家集餐飲技術開發、技術培訓、技術咨詢、創業指導為一體的專業培訓機構。自開創以來本著“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力餐飲技術文化的傳播與推廣，本公司有實體店面，歡迎大家前來考查、品嘗比較后再學，可隨到隨學，節假日照常上課，*，時間不限，學會為止。確保學員回家即可開店創業，實現自己的創業夢想?。

新鄉市名食園小吃培訓學校

聯?系?人：杜校長（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提示：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉市衛濱區自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。

新鄉名食園小吃培訓中心不請名人做宣傳，把較大實惠讓給學員。金杯、銀杯不如學員的口碑，我們靠的是扎實的小吃技術，贏得學員的口碑。在新鄉名食園小吃培訓學習技術并不難，重要的是的配方，各種風味小吃特色技術都是名食園小吃培訓的老師們多年的實踐、反復的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學員親自動手操作實踐操作 ，沒有小吃經驗的學員一樣能輕松學技術，學習的時間要根據學員的接受能力不同，學會為止。

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這里培訓中國正宗冰粉秘制配方全教

冰粉作為夏天的一道美食,因爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而備受人們青睞。冰粉只在四川地區流行,其他地區的冰粉市場還未打開,因此冰粉有廣闊的發展空間。冰粉是各地夏季較為暢銷的好東西,看見有冰粉賣就想來一碗冰冰涼涼,吃到嘴里香甜滑爽的冰粉。冰粉適合在全國各地經營,既可開店 ,也可擺攤經營,靈活性強,小本投資,就可以實現創業當老板的夢想。

名食園不合作，不賣設備，所有的配方、配方比例、調料、采購點，制作方法，毫無保留的教給學員，讓你不受合作、供貨、技術的一切限制，告別合作泛濫時代！合作費高！零七零八費用不斷，從總店進料等等，都使合作商利益受損.我們讓你真真實實的學到技術，自主開店。

【課程安排】
1、老師教學員各式飲品原料的選購。
2、老師教學員各式飲品食材的儲存與保鮮。
3、老師教學員各式飲品的調配與制作。
4、老師教學員各式飲品經營定價原則。
5、學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。
【培訓時間】一般5-7天，根據個人掌握情況而定。
【學習內容】手工冰粉：手工紅豆冰粉、手工玫瑰冰粉、手工裁粑冰粉、手工水果冰粉、手工酒釀冰粉

首先準備50克冰粉籽，然后加入到一個紗布中，盆中倒入1500毫升涼白開，然后把冰粉籽放入水中浸泡五分鐘，等下更好出膠，接下來準備250毫升涼白開，然后加五克食品級的石灰粉，攪拌均勻，因為這個石灰一定要用食品級的，現在徹底攪勻，靜置十分鐘讓它沉淀。接著就可以來搓冰粉，就雙手不停地這樣揉搓，有做手工米粉一定要用手搓的，就是提前要把手洗干凈，漸漸地就出來了，臉色就會變得有點黃，這個水搓了五分鐘，明顯感覺捏不出這種膠質了，干干的就可以了。

新鄉市名食園小吃培訓學校

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乘車路線：

①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

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④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。

歡迎來我們學校實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后訂合同，有專業師傅現場操作培訓，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經完全掌握了技術。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會學精，我們還提供二十四小時咨詢服務，您在經營中遇到的任何問題，我們中國名食園都提供解決方案，讓您安心、放心。

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學正宗冰粉技術 這里教的好

冰粉的原料很豐富,超級大一碗,花生、醪糟、西瓜、山植....和玫瑰花瓣搭配起好看又解膩。價格實惠,材料如此豐富,一碗只要7元性價比特別高哦~冰粉好吃與否,多半取決于紅糖是否充足。 它家的冰粉給的紅糖之多, 加上豐富配料,讓人吃出搭配的絕妙。串串吃辣了、吃膩了可以直接上冰粉,爽得很。春秋季玫瑰冰粉也有, 但很少加冰，夏天到了,加了碎冰,涼涼的紅糖冰粉惹人愛。玫瑰冰粉加的不是玫瑰醬,而是真正的玫瑰花瓣,香味兒略淡。這么高大上的玫瑰花冰粉你猜多少錢一碗?實也才5元!!!

冰粉培訓 原味冰粉、●招牌糍粑冰粉、●玫瑰糍粑冰粉、●八寶桂花冰粉、●水果冰粉、●全家福冰粉、●銀耳冰粉、●湯圓冰粉、●醪糟冰粉、●三鮮冰粉、●山楂冰粉、●芋圓冰粉、●西米冰粉、●涼糕、●雙皮奶、●布丁、●龜苓膏、●燒仙草

冰粉培訓
1.講述冰粉的產品特點以及基礎知識。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，口味的變換、配比、設備的識別與選購。
3.手工冰粉老師進行實戰示范，一對一講解制作方法及工藝技術。
4.特色玫瑰味紅糖的熬制方法及火候控制。
5.臺灣芋圓的制作方法。
6.果凍的制作方法。
7.各種味型的搭配方法。
8.調味料的辨識，食材選購及基本處理方法，保存方法。
9.秘制配方的學習，學員實際操作所有流程、制作出成品，老師親臨檢查指導。
10.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

一份學費可以兩個人學習，凡來我校學習小吃技術的學員，包吃包住 ，包教，學不會不收學費，技術升級，開業指導，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在本校學習過的老學員，下次再學習其他項目可享受特殊優惠！，名食園小吃培訓學校是您較佳的選擇，河南省較大的教育平臺，師資力量雄厚，較專業的小吃技術，配方配料公開化，小本創業投資穩，收益快，是您創業的好幫手。

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③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。

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這里教中國正宗冰粉秘制配方全教

名食園的特色冰粉，冰爽美味、冰涼香甜、嫩滑爽口、生津解渴，清涼降火而倍受人們青睞，冰粉的原料很豐富，超級大ー碗，花生、醪、西瓜、山楂片、玫瑰花辮搭配起好看又解膩，價格實惠，材料如此豐富，性價比特別高哦，冰粉好吃與否，多半取決于紅糖是否充足。講究的店家給的紅糖多，加上豐富配料，讓人吃出搭配的絕妙。其他小吃吃辣了、吃膩了可以直接上冰粉，爽得很。

名食園溫馨提示：學不會，就退款！我不能給您較低的價格，只能給您較高的品質。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質量道歉一輩子，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實實在在的教學，新鄉名食園做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術！做的就是專業！

名食園餐飲培訓的冰粉種類有:
水果冰粉: 上面可以添加自己喜愛的當季水果粒。如:西瓜、龍果等
糍粑冰粉:添加紅糖、山楂碎等輔料之 外,糍粑和小湯圓作為主料加入,增加冰粉的嚼勁。
常規冰粉:冰粉中加入紅糖,再輔以花生碎、葡萄干、山楂碎等。

教學課程安排：?我們的培訓由專業老師全程陪同學員實際操作，包教,教會為止,提供終身的技術指導.老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.歡迎試吃后再學.

【課程前景】
收入高：冰粉利潤高，冰粉創業者年均收入是打工者3-5倍。
投入少：冰粉適合擺攤、開店，成本易控制，投資不大。
市場廣：冰粉深受年輕人喜歡，只要有年輕人就有市場。
易上手：我們以實訓為主，一般3天可上手，10天可開業。
好創業：門檻低、低成本，1-2人就可輕松經營。

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名食園溫馨提示：學不會，就退款！我不能給您較低的價格，只能給您較高的品質。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質量道歉一輩子，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實實在在的教學，新鄉名食園做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術！做的就是專業！

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學正宗冰粉這里教的正宗

冰粉具有傳統的巴蜀風味。 因吃時有冰涼的感覺，形狀又像冰粉，也像魔芋呈半透明的感覺，從而得名冰粉。昔日的冰粉，有攤售、擔售兩種形式。售者用盆盛冰粉，上蓋紗布擋灰塵，另用一個半截瓦缸裝紅糖水，缸內放一只有把竹筒，還有十來個土巴碗及湯匙。 冰粉每碗兩分錢，吃時將冰粉一起盛入碗內，再加入紅糖水，放上湯匙即可。冰粉入口有微甜、清涼、滑爽、一吸即消的特點。主料：冰粉粉、清水，輔料：蔬果佐料、薄荷水、紅糖水。 冰粉，部分地區又稱涼粉，是起源于云、貴地區的一道知名小吃，后傳入四川彭山（武陽）。 其主原料產自”冰粉樹“，”冰粉樹“學名假酸漿，又稱珍珠蓮，冰粉樹。原產于秘魯，國內主要分布云南、廣西等地；貴州、湖南、四川地區亦有栽培，冰粉這道小吃也是起源于此。 擴展資料 四川冰粉為四川地方特色小吃，同時也是舊時四川人的傳統冷飲。

名食園糍粑冰粉培訓內容:
1.冰粉文化、制作原理。
2.制作冰粉的器具及使用。
3.冰粉材料選購方法、制作方法。
4.冰粉機器使用及維護保養。
5.冰粉制作時間及注意事項。
6.冰粉的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
7.冰粉預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
8.冰粉調味品及原料的貨源渠道。
9.冰粉與生意技巧、分析,管理。

報名流程---選擇課程---實地考察---支付學費---師傅指導學習---內部秘制配方教材---終身技術指導升級---你能獲得的權利和資源---開店原材料進貨設備---教課老師手機號微信保存。

名食園后續服務支持：1、一次學習，終身技術升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;2、原料與設備如果當地-不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以回來繼續學習。

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名食園有多位師傅常年教學培訓，每個項目，由學員自己選擇，專業師傅教學，理論和實踐結合，師傅親身示范，學員親手練習，每一個步驟，細致教學，每一個品種，反復實踐，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅，每個步驟的要點，都能自己親手做出合格可口的小吃來。

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這里培訓中國正宗冰粉技術 秘制配方全教

名食園的特色冰粉，春秋季，瑰冰粉也有賣，但很少加冰，夏天到了，加了碎冰，涼涼的紅糖冰粉更惹人愛，玫瑰冰粉加的不是玫瑰醬，而是真正的取瑰花辯，香味兒略淡，這么高大上的取魂花冰粉市場售價也很親民，冰粉口感細膩爽滑，紅糖甜而不膩，加上些許璁花辮細碎，立馬讓味道錦上添花，一碗再普通不過的冰粉立馬成了讓人唇齒留香，極受追捧的消?佳品，心急火燎舀一勺送入嘴中，冰冰涼涼，瞬間就滅了心中那團火，這オ是冰粉該有的溫柔。簽署正規合同，終身售后。終身所學產品可回來復習。指導開店！歡迎全國各地的朋友來學習正宗口味的技術，讓您完成創業的夢想，我們會給您很好的服務較專業的技術，歡迎您實地參觀，滿意后再報名！

理論學習：
1.冰粉和飲用水的調配比例
2.冰粉的凝固方法
3.多口味的冰粉制作配方
實操練習：
1..由學校提供原材料，老師旁邊檢查指導
2.親身操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導
3.學員自我思索制作重點環節，老師引導，熟透操作流程

學習培訓方式：一對一培訓，以實踐操作練習為主，不限時間，時間自由，直到學會為止。學習課程優勢：兩個人學習技術，只收取您一個人的費用，*。課程培訓優勢：實踐操作學習，提供學習材料，真材實料學習，不限學習時間。

吃的與人類息息相關，經營小吃永遠不會淘汰，只要掌握好技術，就能賺取豐厚的利潤。名食園就是一個讓你能夠學會到各種小吃核心技術配方的餐飲培訓機構，讓你輕輕松松學好小吃美食技術，開好餐飲店。能學到好技術成功創業于餐飲行業。想學習小吃技術就來中國名食園吧！

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學正宗冰粉技術 這里教的正宗

名食園的特色冰粉，用人少、操作易，先期準備工作做好后，1人即可經營、售賣，名食園的特色冰粉，操作簡單，只需一個操作臺等即可售賣，只要到名食園學校培訓3-5天左右，掌握核心的配方和制作工藝，就可以學會，經驗，快速致富。

作為起源于我國西南地區的美食,冰粉長期活躍于川蜀地區的夏日午后,伴著蟬鳴和樹蔭,成為很多當地人成長記憶中無法忽視的美味。而其身世,據說可追溯到明清時期的武陽(今彭山縣)。較初,冰粉只在彭山縣售賣,明清時傳遍四川,盛于晚清,在文革達到頂峰,冰粉籽被知青們帶往全國各地后,名揚天下。

【適合人群】
1.打工族轉行創業
與其在工廠打工擔心人身安全、擔心下崗、消耗青春，還不如學啤酒烤鴨自己當老板創業，給自己打工賺得多！
2.畢業學生創業
如今學校生就業難、就算勉強找到工作、收入也不高，還不如學啤酒烤鴨自己創業，提前實現自己的創業夢想！
3.餐飲轉行增新品
餐飲利潤大、同時競爭也大，但手上的項目經營不好時，考慮增加新的餐飲項目或直接轉行是明智之選！
4.好媽媽學健康美食
如今小孩子都愛吃美食，但外面的美食衛生是媽媽較為當心的，為了健康著想，很多家長選擇上機構學美食！

名食園培訓課程安排：培訓講解：A、理論學習：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。B、示范講解：1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。C.自我實踐：1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

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這里教中國正宗冰粉技術 秘制配方全教

名食園的特色冰粉，從理論學習，食材選擇，到原料準備、菜品處理，配料、制作流程，設備、工具的認識與鑒別，原料采購、存放、保鮮技術，到開店一站式傳授，確保每位學員熟練掌握皇氏冰粉的核心技術。
名食園的特色冰粉，科學量化、標準化教學，秘方毫無保留傳授，由名食園組烹飪總監、親自授課，哪怕您0經驗0基礎都能讓您學好技術開店賺錢。我們名食園除了教好特色冰粉外，另一方面也為我們的學員在開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算、后期技術升級等方面，下狠功夫的為學員導出了一整套開店創業的指導方案，使我們的學員創業的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

教學方式：1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節假日不休息。2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，。3、教學練習期間全部都是真實材料，手把手教學，現場實際操作，直到學員學會完全掌握為止。4、名食園餐飲培訓學校向學員保證：核心技術配方毫無保留的完全傳授與你！學習前簽訂餐飲技術培訓合同，畢業回去開店有保障。7、：我們一次性收費，隨到隨學，現場教學，自己動手操作,老師在旁邊指導，一對一的講解，包教，管吃管住 ，讓你學會學好學滿意，您開業我們老師指導，技術咨詢升級, 終身技術支持服務。學不會不收學費，收費合理，莫失良機。8、名食園小吃培訓鄭重：現場培訓，包教，食宿，開業去老師指導。學不會不收學費。學員親自操作?手把手操作?包你學會學好學滿意，?技術升級, 終身技術支持服務。9、培訓優勢——學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費，提供食宿，提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止！

培訓內容：●原味冰粉、●招牌糍粑冰粉、●玫瑰糍粑冰粉、●八寶桂花冰粉、●水果冰粉、●全家福冰粉、●銀耳冰粉、●湯圓冰粉、●醪糟冰粉、●三鮮冰粉、●山楂冰粉、●芋圓冰粉、●西米冰粉、●涼糕、●雙皮奶、●布丁、●龜苓膏、●燒仙草

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③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

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名食園后續服務支持：1、一次學習，終身技術升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;2、原料與設備如果當地-不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以回來繼續學習。

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這里教中國正宗冰粉秘制配方全教

冰粉又叫冰涼粉，冰涼香甜，滑爽適口，生津解暑，清涼降火，作為餐后小吃在店內推出，或者在夜市擺攤，都極受顧客歡迎。
冰粉的做法有兩種，一是用冰粉籽手搓而成，二是用成品冰粉粉兌制，前者口感更好，后者制作簡便，但相同的是成本都極低，毛利非常高。真正的物美價廉冰粉始于明清時期,后都把它納入了川菜的體系,大概是因為吃完辣之后需要冰粉壓一壓,那一番透心涼的冰冰爽~望著火鍋里厚浮的紅油、辣.... 看著就內心澎湃,這時要來一碗加了 碎冰的冰粉,不曉得多完美~冰粉,是起源于西南地區的一道小吃,近年在多地流行,是的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。

培訓時間：培訓3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，老師一對一授課，包教，學會為止，節假日照常授課。

一斤冰粉籽大概15元左右，可以搓出三四十斤成品，大約可做五六十份冰粉；一袋40克的冰粉粉市場價格在2元左右，可制成10份成品。搭配堅果碎、醪糟、酸奶、水果等更是能變幻出多種口味，這樣算下來一份冰粉的成本不過幾毛錢，卻得到了大批食客的青睞，著實是一款神奇產品！“手工搓出的冰粉和工業加工的冰粉味道就是不一樣，從口感到色澤度都是有區別的，手工制作的就是很好吃。劉老師還演變了好多花樣，看上去色彩斑斕，吃起來十分可口。在這炎炎夏日，能吃上一碗冰粉，讓人有心曠神怡的感覺。

培訓保障?：1、包教2、保證每個學員全程都是實踐動手學習3、保證核心技術配方無保留傳授技術4、保證學習能夠完全掌握核心技術5、保證學習中途不收任何雜費6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術?培訓時間：老師一對一授課.包教，學會為止，包含原材料、教材等費用.學習過程中收其他任何費用!根據個人情況而定.直到完全掌握以上技術為止。

新鄉市名食園小吃培訓學校

聯?系?人：杜校長（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提示：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉市衛濱區自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。

中國名食園餐飲美食培訓學校是一家專業從事美食研發、推廣和培訓為一體的學校；學校位于河南省新鄉市，學校教學環境舒適，教學器材齊全，師資力量強大，公司成立至今,始終以發揚和振興餐飲業為己任，不斷研發創新，打造餐飲培訓技術團隊，以獨特創新的培訓模式，為國內外培養成功的餐飲老板和廚師精英。

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這里培訓中國正宗冰粉技術 秘制配方全教

名食園的冰粉原料產自冰粉樹,學名假酸漿,又稱珍珠蓮。冰粉, 是用-種植物的種子(色的象芝麻大小)用紗布包好，放在干凈的水面不停地搓揉，搓揉過程中會產生出黏液混在水里，然后加上一點點的薄荷,取出紗布包裹的冰粉籽。過不久這些混合物就變成透明的淺褐色的凝固物，晶顫顫的誘人。因吃時有冰涼的感覺,形狀又像冰粉,更像魔芋呈半透明的感覺,從而得名冰粉。

中國名食園餐飲培訓學校：不敷衍了事，認認真真教好每一位學員，每一位在我們名食園學習過的學員都將終身得到我們的支持和技術升級，無論何時，只要有技術上的問題，都可以電話咨詢老師們或親臨本學校進行再學習，直到學會為止！

手工冰粉的做法：

1.稱出十五克冰粉。
2.燒兩斤開水倒入盆中。
3.把冰粉倒入開水里。
4.攪拌三分鐘，涼后放冰箱冷藏約一個多小時。
5.準備一碗紅糖水。
7.冷藏好的冰粉已經成凍，用勺子舀出一些在碗里。
8.澆上一勺紅糖水、用筷子蘸上微量薄荷水點在其上。
9.再根據個人口味添加蔬果輔料少許，即可食用。

中國名食園餐飲培訓學校：不敷衍了事，認認真真教好每一位學員，每一位在我們名食園學習過的學員都將終身得到我們的支持和技術升級，無論何時，只要有技術上的問題，都可以電話咨詢老師們或親臨本學校進行再學習，直到學會為止！

冰粉，是起源于四川省眉山市彭山區的一道知名小吃，近年在多地流行，是知名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。

其主原料產自冰粉樹，學名假酸漿，又稱珍珠蓮。原產于秘魯，國內主要分布云南、廣西等地。重慶、貴州、湖南、四川地區亦有栽培 。冰粉這道美味的小吃也是起源于此，想學冰粉做法，冰粉培訓班，請關注名食園餐飲學校。

新鄉市名食園小吃培訓學校

聯?系?人：杜校長（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提示：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉市衛濱區自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。

名食園餐飲管理有限公司現在針對以下地區進行招生：安陽 平頂山 三門峽? 開封? 許昌 漯河 濮陽 鶴壁 山西 太原 運城 臨汾 晉中 大同 忻州 呂梁 朔州 新鄉 南陽 洛陽 信陽 駐馬店 商丘 焦作 周口 陽泉 晉城 山東 濟南 青島 淄博 煙臺 臨沂 濟寧 濱州 德州 東營 棗莊 聊城 泰安 日照 菏澤 威海 萊蕪 濰坊 合肥 淮南 阜陽 蚌埠 安慶 巢湖 滁州 六安馬鞍山 池州 河北 石 家莊 唐山 保定 滄州 廊坊 邢臺 邯鄲 衡水 承德 銅陵 淮北 宣城 黃山 宿州 亳州等地