【課程內容】

(1)、基本功 內容包括各種花邊、花卉及抹坯。

(2)、冷凍甜食類甜點與巧克力制作工藝包括各式果凍、布丁、慕斯、冰淇淋，巧克力模具成型、裱擠成型、鏟花造型工藝。

(3)、花卉蛋糕包括15款花卉蛋糕。

(4)、卡通蛋糕內容包括12生肖卡通版蛋糕、喜洋洋蛋糕、機器貓蛋糕。

(5)、小西點，內容包括70款經典小西點，清蛋糕，曲奇餅干、泡芙、塔派、清酥等。

(6)、歐式蛋糕

(7)、面包制作(軟質面包、硬質面包、松質面包、特色披薩、三文治面包等)

(8)、咖啡工藝(從咖啡文化到咖啡豆的認識，拉花，雕花，意式咖啡調制等等)

(9)、仿真生肖、婚慶、壽星蛋糕。

(10)、杏仁膏、面塑造型

(11)、英式翻糖蛋糕

(12)、糖藝

(13)、西點理論

【上課時間】周末班/周內班

招生要求：滿足其一即可
1.外地戶口/社保
2.省內社保36個月

【學校介紹】
碩帆教育是蘇州地區規模大的綜合性教育產品服務商，遍布蘇州姑蘇區、新區、園區、市區、吳江各區以及昆山、張家港、常熟、常州等地，是蘇州的品牌培訓集團，值得信賴。

【培訓項目】
1、學歷提升：專、本科、研究生 高起專 專升本 專本套讀
2、會計類：初級/中級職稱，稅務師，CPA，會計做賬培訓、出納做賬培訓
3、建筑類：一/二級建造師、一/二級消防工程師、造價工程師、造價員/預算員、八大員員等
4、職業技能：教師證，經濟師，心理咨詢師，語言類，人力資源管理師、營養師、勞動關系協調員、經濟師、家庭教育指導師、育嬰師、健康管理師
5、電腦培訓：cad/sw/ug機械模具設計，ps/ai/平面設計，室內設計，商務辦公，影視后期
6、外語培訓：英語、日語、韓語、俄語、法語
7、補貼：育嬰，咖啡，花藝，茶藝，西式面點，整理收納，化妝，物業管理員，人力資源管理師等（）

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聯系老師：椰子老師
首頁：www.cspxedu.com
上課地點：吳江區運東大道萬盛商務中心3樓碩帆教育 /姑蘇區/新區/園區/市區/吳江/昆山/張家港/常熟/常州