大連咖啡就業培訓學校進階班
大連咖啡培訓學校
授課機構 | 大連紅葉學校沙河口校區 |
上課地點 | 大連沙河口區福佳新天地|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 0411-82867777,0411-86583333 |
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課程詳情
【公司介紹】
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大連紅葉職業培訓學校創建于2004年,是大連市人力資源和社會保障局批準成立的普惠制培訓學校。
在18年的磨礪中,紅葉學校不斷創新,積極進取,專業開設涵蓋建工、經濟、教育、財會、醫藥、學歷等六大類課程,涉及40多門職種。學校響應號召,用五星級的服務和驕人的成就贏得、培訓單位及學員的贊賞和認可,在大連市享有較高的知名度和美譽度,多次被評為遼寧省誠信辦學單位、大連市3A級單位、《較美大連》特色培訓機構獎、“大連榜樣 我們心中的城市榮耀”教育榜樣獎等。
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【學習內容】
紅葉咖啡專階就業班,是針對從事咖啡行業工作者,專門開展的咖啡培訓課程,主要授課內容為掌握咖啡金杯萃取參數,咖啡機設備的選購技巧,咖啡相關飲品制作知識,開設咖啡館的經驗分享、店面吧臺布局等籌備課程,為咖啡人實現咖啡館夢想,提供切實有效的幫助和提升。
深入學習金杯萃取理論,分步研究影響咖啡質量的沖煮要素,能準確熟練地出品符合金杯標準的咖啡,熟悉掌握咖啡店面籌備與相關設計處理的工作。
成功總是屬于有準備的人,學習的較佳時期不在未來,就在現在。咖啡就業的追夢人們,紅葉咖啡就業進階班,專注咖啡行業就業創業人群,讓咖啡的研習不僅成為生活的愛好,更能成為您揚帆遠航的風帆。
專業咖啡師的實用技巧,開設咖啡館的籌備運營,紅葉咖啡就業進階班,滿足咖啡從業者的多面需求,是咖啡小白升級專業品質的成功路徑,有技能有夢想,你與咖啡的故事,不同凡響。
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具體課程安排:
1、店面經營經驗分享
2、店面吧臺合理布局
3、工作區域標準規劃
4、設備選購技巧
5、咖啡店面常規飲品制作
6、常規飲品配比資料
7、店面管理資料
8、店面菜單合理規劃 (3課時)
9、關于提取率
10、關于濃度
11、萃取中咖啡成分比
12、現磨咖啡文化
13、掌握沖煮咖啡的關鍵要素
14、什么是Barista
15、咖啡師成長計劃
16、咖啡師職業教育
17、咖啡師沖煮課程進階
18、咖啡創意課程進階
19、咖啡師意式課程進階
20、咖啡師通識課程進階
21、實操&理論考核 (3課時)
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