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學正宗小磨香油? ??這里教的好

香油按制作方法分為小磨香油和機榨香油，小磨香油因香氣撲鼻、香味濃郁誘人而得名。因以芝麻為原料，故稱“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，稱芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。真香油香味清香自然，不會使人有不愉快的感覺。與拇指互相揉搓至發熱，真香油香味較持久，假香油由于含有香精，很快揮發。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

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名食園香油特別是小磨香油是用焙香的芝麻，因此香油顏色是暗紅色，而且迎著陽光看很透亮。

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教學課程安排：?我們的培訓由專業老師全程陪同學員實際操作，包教,教會為止,提供終身的技術指導.老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.歡迎試吃后再學.

教學方式：

1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節假日不休息。

2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，。

3、教學練習期間全部都是真實材料，手把手教學，現場實際操作，直到學員學會完全掌握為止。

4、名食園餐飲培訓學校向學員保證：核心技術配方毫無保留的完全傳授與你！學習前簽訂餐飲技術培訓合同，畢業回去開店有保障。

中國名食園餐飲培訓學校

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地址：河南省新鄉市衛濱區自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉市餐飲培訓總校

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②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。

中國名食園餐飲培訓學校，專業培訓小吃項目近二十年，精通各種小吃項目，來我們學校學習，精湛的技術學到手是肯定的，包括后期的開店注意方面，營銷方式，自己怎么制定成本都會有專業的師傅面對面給你談，讓你創業的成功率更高。歡迎各位朋友前來考察，名食園會是你強力的后盾!

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學正宗小磨香油技術 這里教的好

香油距今已有1600多年了。到南北朝時，香油已廣泛的用于餐飲，到了唐宋年間，香油視為較上等的食用植物油，應用得更加廣泛。小磨香油還有它獨特的醫療保健之功效。《本草綱目》中介紹芝麻“益氣力，長肌肉，填腦髓，久服輕身不老，堅筋骨，明耳目，耐饑渴，延年”。使“白發返黑”，“能除一切痼疾……”

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小磨香油 就是通過石磨磨制出來的香油，據介紹石磨磨制的較大好處就是低溫研磨，石磨磨制的整個過程只有60--65攝氏度左右，在這一溫度下，香油中的主要芳香物質及功能性營養成分幾乎不受任何損失。而且越磨越香。接下來就到較關鍵的環節了，這些經過磨制流程研磨出來的物質叫做醬胚。

名食園溫馨提示：學不會，就退款！我不能給您較低的價格，只能給您較高的品質。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質量道歉一輩子，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實實在在的教學，新鄉名食園做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術！做的就是專業！

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我們名食園對配方精益求精，味道要求更加嚴格。歡迎來我校實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，目前我們的學員遍布于（山西 大同 陽高 天鎮 廣靈 靈丘 渾源 左云 晉中 太谷 祁縣 平遙 靈石 壽陽 昔陽 和順 左權 榆社 陽泉 平定 盂縣 運城 絳縣 夏縣 絳縣 稷山 芮城 臨沂 萬榮 聞喜 垣曲 平陸）。中國名食園是河南很有實力的特色美食研發基地。名食園經驗豐富，示范技術精湛，對學生有耐心，負責任，口碑好。輔助開店創業，在名食園學技能，一技在手，開店就業不愁。

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學正宗小磨香油? ??這里教的正宗

名食園要提煉香油的話必須在醬肧中倒入一定比例的優質飲用水，利用水和油比重不同這一特點，在經過反復物理振動后，水將油從醬肧中置換出來，這就是所謂的水代法。小磨香油取油過程添加任何化學溶劑，所以不存在任何化學溶劑的殘留。將油取出來以后，剩下的就是大量的水和醬的混合物——香油渣。這種東西人不能食用，但卻是很好的動物飼料和植物肥料，一般用作雞飼料或豬飼料。

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香油保護血管，香油含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人吸收和利用以促進膽固醇的代謝，并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。
食用香油的好處，減輕咳嗽。有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點香油，可以減輕煙對牙齒，牙齦，口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成。同時對尼古丁的吸收也有抑制作用，飲酒前喝點香油對口腔、食道、胃賁門和胃粘膜起到一定的保護作用。

：我們一次性收費，隨到隨學，現場教學，自己動手操作,老師在旁邊指導，一對一的講解，包教，管吃管住 ，讓你學會學好學滿意，您開業我們老師指導，技術咨詢升級, 終身技術支持服務。學不會不收學費，收費合理，莫失良機。

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?“小吃改變命運，創業成就人生”。隨著人們對小吃了解的深入，以及行業本身的迅速發展，我們中國名食園擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓項目，產品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、有效快、收益穩、經營方式靈活。既可固定開店，也可流動經營。投資幾百元就可以實現創業做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇。給更多的下崗人員、打工族、想創業人士搭建一個創業平臺，能使每位創業者，通過名食園來實現夢想，是我們的心愿。

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學正宗小磨香油技術 這里教的正宗

芝麻胚胎的培育小磨香油營養豐富，關鍵在于原料投料前，先將芝麻培育成芝麻胚胎，促進生成對人體有益的芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林素等營養物質。經科學研究，這一技術與現代生命科學高度吻合。這是其它工藝所不具備的。名食園石磨磨制石磨磨制過程低溫、低壓，過程溫度僅60—65℃，所以不會破壞香油中的芳香味物質及功能性營養成份。

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名食園水代法取油香油采用優質飲用水水輕松實現油胚分離，取油過程添加任何化學溶劑，所以不存在任何化學溶劑殘留。同時，水代法生產工藝使對人體有害的重金屬因為比重大而從香油中沉淀了出來，因此，用這種方法制取的香油是完全健康的。

名食園香油專利物理凈化技術。小磨香油采用專利物理過濾技術，以天然植物纖維作介質，經二級電子恒溫自然沉淀、36層物理過濾，濾掉香油中雜質、異物，凈化后小磨香油外觀晶瑩剔透，色、香、味歷久彌新。

名食園小吃培訓鄭重：現場培訓，包教，食宿，開業去老師指導。學不會不收學費。學員親自操作?手把手操作?包你學會學好學滿意，?技術升級, 終身技術支持服務。

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中國名食園餐飲培訓學校，是河南省新鄉市餐飲技術開發，飲食文化傳播、宣傳、發展為主體小吃培訓學校，下轄六部業務部、科研部、教學部、發展部、后勤保障部、技術服務部和特色小吃培訓室、早點早餐培訓室、特色油炸培訓室、燒烤系列培訓室、鹵肉鹵菜培訓室、冷飲培訓室、涼菜培訓室、砂鍋培訓室、特色炒菜培訓室、中華面點培訓室、蓋澆飯培訓室、干鍋培訓室、鹵雞鹵鴨培訓室、傳統扣碗培訓室、營養粥培訓室、時尚火鍋培訓室、等等，學校擁有烹飪教學團隊，技術培訓的人性化為總體目標，貼心的服務為宗旨，全力打造中國餐飲技術師資優、技術佳、規模大的美食培訓。

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這里培訓中國正宗小磨香油? ? ??秘制配方全教

香油，北方多稱為芝麻油、麻油，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。水代法是生產芝麻香油較常見的傳統方法，是利用油料中非油成分對油和水的親和力不同以及油和水的比重不同來進行油水分離。水代法是我國一種傳統制油方法，把篩洗好的芝麻在鍋中炒酥，再用石磨將芝麻磨成細麻醬坯，然后按比例將油坯和開水放入鍋中，通過攪拌、沉淀后把油替出來，通過長時間的震動和用重銅錘打軋的方法，將殘油與麻渣分開。

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名食園：

1、現場實地培訓，手把手教，學員親自動手做，以學員親自動手做為主，什么時候學好什么時候走，包教，吃住。

2、終身技術升級和技術咨詢，讓您一切無后顧之憂!

3、先學習，再交費，簽訂合同，吃住，包教。

在我國芝麻油的歷史甚是久遠，早在三國時，已有文字記載，而小磨香油成為地方傳統名產，也起源于這個時代，目前主要產地是安徽，河南，河北，山東等地。

培訓優勢——學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費，提供食宿，提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止！

中國名食園餐飲培訓學校

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中國名食園餐飲培訓學校是一家小吃研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展餐飲連鎖企業，以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，致力于傳統特色小吃、地方名優小吃、甜點飲品、咖啡調酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技術及文化開發和研究，目前開發的項目在市場廣為運用已達500余種，技術都來自于正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現風險降低經營。同時愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強、做大、攜手共進、共創輝煌!

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