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大連紅葉學(xué)校沙河口校區(qū)

人力資源管理師,一級、二級消防工程師,消防設(shè)施操作員、建造師,教師資格證,會計(jì)...

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更新時間:2025-04-24 11:47:10

中式面點(diǎn)培訓(xùn)基礎(chǔ)班

中式面點(diǎn)培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 大連紅葉學(xué)校沙河口校區(qū)
上課地點(diǎn) 大連沙河口興工街|詳細(xì)地圖
成交/評價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 0411-82867777,0411-86583333

課程詳情

課程介紹

  大連紅葉打造創(chuàng)就業(yè)服務(wù),為紅葉學(xué)子和用人單位搭建“雙”平臺,為畢業(yè)學(xué)子開拓創(chuàng)就業(yè)渠道,為學(xué)員創(chuàng)就業(yè)提供有力。就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋,提供創(chuàng)業(yè)幫扶,從店面選址裝修、設(shè)備采購、人才培訓(xùn)、經(jīng)營管理等幾大方面幫助創(chuàng)業(yè)學(xué)生。紅葉從新升級,打造中點(diǎn)時尚走出,班型如下:所有班型授課動手實(shí)操,根據(jù)個人喜好選擇自己的班型,所有的學(xué)費(fèi)包含配方,食材,培訓(xùn),服裝費(fèi),工具費(fèi),設(shè)備使用。

  中點(diǎn)基礎(chǔ)班

  學(xué)習(xí)內(nèi)容:

  1:餡類和面皮制作:秋葉包,一品餃,湯圓,玉米面發(fā)酵的面團(tuán),鍋貼,魚餡水餃,小籠包,生煎包,三鮮烙盒等20品種

  2:發(fā)酵面團(tuán)類和發(fā)酵面團(tuán)的制作:荷葉花卷,三色花卷,中國結(jié),蔥香火腿,豆沙包,糖酥火燒,手抓餅,雞蛋灌餅,發(fā)糕,奶油盤絲卷等20品種

  3:餅類,面餅的制作及成型:叉子火燒,蔥油餅,烤餅,雞蛋灌餅,黃金大餅,吊爐餅,豆沙蛋黃餅,老婆餅,南瓜糯米餅等20品種

  4:油炸類面團(tuán)的制作和成型:發(fā)面麻花,脆麻花,麻球,油條,炸糕,薩其馬等20品種

  5:烤制類,面團(tuán)餡料的制作:五仁月餅,蘇式月餅,蛋黃餅,紅糖芝麻醬卷卷,桃酥,白皮酥等20品種

  6:特色面團(tuán)的制作和品種:饃磯,驢打滾,開口笑,糯米糍,流沙包,奶黃包,粽子,燒麥,蝦餃等20品種

  大連紅葉西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一家集技術(shù)研發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)為一體的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校,培訓(xùn)專業(yè)有西點(diǎn)烘焙、甜品和西餐、中餐、日本料理等培訓(xùn)!我們擁有的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,獨(dú)立小班授課,特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。我們以"培養(yǎng)技能人才服務(wù)社會需要"為使命,以學(xué)員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向?qū)Р⒁詣?chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。熱忱期待每一位學(xué)員的到來,并得到豐碩的成果。

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