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　　大連紅葉打造創就業服務，為紅葉學子和用人單位搭建“雙”平臺，為畢業學子開拓創就業渠道，為學員創就業提供有力。就業網絡覆蓋，提供創業幫扶，從店面選址裝修、設備采購、人才培訓、經營管理等幾大方面幫助創業學生。紅葉從新升級，打造中點時尚走出，班型如下：所有班型授課動手實操，根據個人喜好選擇自己的班型，所有的學費包含配方，食材，培訓，服裝費，工具費，設備使用。

　　粵點的簡要介紹：

　　港式早茶即香港式的早餐茶點，在香港，人們有喝早茶的習慣，早茶主要由中式點心和茶水構成。在中國廣東和香港地區人們有喝早茶的習慣，因此就誕生了港式早茶(與廣式早茶一脈相承)?，F狀港式早茶與廣式早茶一脈相承，在中國廣東省以及香港特區人們有喝早茶的習慣，早茶一般在早上5、6點開檔，直到11點結束。港式早茶雖然形成于粵港地區，但由于內地與香港之間的交流，使得港式早茶開始向內地發展，特別是香港的回歸以后，內地的港式早茶廳猶如雨后春筍般地涌現?，F今港式早茶不僅流行于粵港地區，中國內地也有大量的餐館酒店正在經營港式早茶。起初，港式早茶的點心一般由肩上搭著白毛巾的"點心仔"推車出來，一邊走動，一邊高聲呼喊點心種類。每個顧客手里都有點心卡，分成"小、中、大、特、、超、美"七個級別。

　　大連紅葉學校研究港式早茶點心的種類，讓學員盡量學到豐富多彩的港式點心。早茶茶點分為干濕兩種，干點有餃子、粉果、包子、酥點等;濕點則有粥類、肉類、龜苓膏、豆腐花……從頭盤到甜品，一應俱全。與之搭配的茶水以紅茶為主，暖胃去膩，利于消化，同時也與味道濃郁的茶點形成組合。當侍者或朋友為你斟上茶水時，切記以右手食指與中指微屈，叩擊桌面以表謝意，既禮貌又親切。隨著城市發展、人們生活形態變化，如今的早茶已經變身為營養豐富的餐點，通常上班人士都趕不上早茶時間，也有不少白領趁著下午出來透個氣飲下午茶，食物內容和早茶一樣，相當受歡迎。再至半夜宵夜時段，夜茶出現，為加班或玩樂的人們提供食物，可謂三茶，延續不斷。

　　粵點--港式早茶班

　　主要內容：1;早茶的精選：水晶蝦皇餃，豉汁排骨，干蒸燒麥，黑椒豬肚，港式春卷，廣式腸粉，紫金蒸鳳爪，原汁帶子餃 。

　　2：廣式點心：香草綠豆糕，特色栗子餅，蘿卜糕，日式茶皇包，荷葉糯米雞，花生糯米糍，牛肉球，珍珠咸水餃，叉燒包。

　　3：發酵面團和餡類：三丁包子，奶黃包，云吞，香花蓮蓉包，百花素菜餃，雙皮奶，牛肉球。

　　大連紅葉西點培訓學校一家集技術研發、教學培訓為一體的西點烘焙培訓學校，培訓專業有西點烘焙、甜品和西餐、中餐、日本料理等培訓!我們擁有的師資團隊，優雅的教學環境，獨立小班授課，特色教學課程，讓學生在愉快的氛圍中掌握專業技能。我們以"培養技能人才服務社會需要"為使命,以學員為本位,以能力為核心,以就業為向導并以創業帶動就業。熱忱期待每一位學員的到來，并得到豐碩的成果。

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