大連【網(wǎng)紅造型】蛋糕培訓(xùn)班
從零基礎(chǔ)開始講起,到方式方法以及拓展延伸,畢業(yè)后都可以做到舉一反三
授課機構(gòu) | 大連紅葉學(xué)校沙河口校區(qū) |
上課地點 | 大連沙河口興工街|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0411-82867777,0411-86583333 |
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課程詳情
大連網(wǎng)紅造型蛋糕培訓(xùn)班
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從開始講起,到方式方法以及拓展,畢業(yè)后都可以做到舉一反三
從一個小白到的必經(jīng)之路!
學(xué)習(xí)內(nèi)容:戚風(fēng)蛋糕,抹茶蜜豆卷,毛巾卷,黑森林蛋糕,巧克力布朗尼,ins風(fēng)巧克力淋邊蛋糕,數(shù)字蛋糕,轉(zhuǎn)印蛋糕,溶洞水晶蛋糕,雪蒙布朗等10多款蛋糕制作
Day1戚風(fēng)蛋糕類 3款
(戚風(fēng)蛋糕,抹茶蜜豆卷,毛巾卷)
第二天 經(jīng)典蛋糕 2款
(黑森林蛋糕,巧克力布朗尼)
(炒制黑櫻桃餡,巧克力奶油,巧克力鏡面裝飾)
第三天 ins風(fēng)巧克力淋邊蛋糕類 2款
(戚風(fēng)蛋糕鞏固,巧克力裝飾制作,裝飾技巧)
第四天 水果奶油蛋糕 2款
(數(shù)字蛋糕,轉(zhuǎn)印蛋糕)
(芝士糊調(diào)制,調(diào)色技巧,裝飾技巧)
第五天 特色蛋糕類2款
(溶洞水晶蛋糕,雪蒙布朗)
(巧克力重油蛋糕,燙面戚風(fēng)蛋糕)
(艾素糖的使用,栗子奶油,栗子醬,漸變奶油)
課程包涵的類別和類型都比較多,操作手法也比較多,通過專業(yè)老師的傳授和指導(dǎo),學(xué)員畢業(yè)后都可以做到舉一反三的成果,經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),相信你一定可以成為一名小小的烘焙師。為自己的夢想打卡,加油!
課程安排
4--8人小班教學(xué) 全日制 上課時間:周一到周五(或周六日)
上午9:30--12:00下午13:00--16:30
關(guān)于紅葉
大連紅葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一所綜合類餐飲培訓(xùn)學(xué)校,是經(jīng)大連市人力資源批準的專業(yè)教育。學(xué)校坐落于大連市西崗區(qū),這里環(huán)境幽雅,交通方便,設(shè)施齊全,教學(xué)管理嚴格。建校以來,為社會培養(yǎng)了大批專業(yè)人才,倍受用人單位和學(xué)生的好評,得到社會的認可。
學(xué)校擁有先進的教學(xué)設(shè)備、精致的課程內(nèi)容和的師資力量,為學(xué)員提供更的培訓(xùn)課程,讓學(xué)員帶著疑慮來,帶著滿意歸。專業(yè)的師資以及與企業(yè)的深度人才合作,為歷屆學(xué)員提供了稱心的工作。
學(xué)校通過不懈努力,特聘請技術(shù)過硬,經(jīng)驗豐富,高素質(zhì)、高水平的教師隊伍,采用理論與相結(jié)合的教學(xué)模式,有效把握技術(shù)要點,掌握教學(xué)技巧,了學(xué)員的學(xué)習(xí)質(zhì)量和操作能力。
長期以來,大連紅葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以完善的課程體系,強大的師資力量,的教學(xué)質(zhì)量,良好的學(xué)習(xí)環(huán)境以及“學(xué)員為本”的服務(wù)理念獲得了社會各界的一致認同和好評。為所有有夢想的人能夠成長和,提供的機會和平臺,為企業(yè)和社會打造極具戰(zhàn)斗力的精英團隊!
學(xué)校現(xiàn)開設(shè)西點、西餐、中面、日本料理、中餐等專業(yè)。自創(chuàng)建以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以口碑求發(fā)展”認認真真辦學(xué)的宗旨,以“服務(wù)學(xué)員”為根本,以“強大的師資”為核心,以“專業(yè)化、針對性教學(xué)”為特色,針對不同群體,從開始,“根據(jù)不同層次、年齡”、“不同條件”的學(xué)員,采用“手把手、示范、引導(dǎo)”等方法進行教學(xué),穩(wěn)扎穩(wěn)打,嚴格考核,重在務(wù)實,誠信為本。
我校開設(shè)全日制課程和業(yè)余教學(xué)課程,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),保學(xué)員學(xué)會為止?,F(xiàn)配有專門的烘焙、裱花教室,西餐、中餐教室,咖啡、飲料教室及多媒體教室,教學(xué)設(shè)備齊全。學(xué)校在注重技能培訓(xùn)的同時,培養(yǎng)學(xué)員的興趣和創(chuàng)造能力,旨在使學(xué)員掌握扎實的操作技能和理論知識。學(xué)校與多家食品企業(yè)建立長期合作關(guān)系,學(xué)員畢業(yè)后可免費就業(yè)單位并為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供各項幫助指導(dǎo)。
教學(xué)的根本是質(zhì)量,質(zhì)量的保是教師,本校擁有一支成熟的教師團隊,具有多年教學(xué)經(jīng)驗和先進的教學(xué)理念,曾多次參加省、舉辦的技能,并取得優(yōu)異。他們技術(shù)精、能力強,愛崗敬業(yè)、認真負責,深受學(xué)員的歡迎。
我們有優(yōu)越的辦學(xué)條件和教學(xué)環(huán)境,有規(guī)范的教學(xué)管理和一支的教師團隊,秉承“以質(zhì)量求生存,以口碑求發(fā)展”的辦學(xué)宗旨,努力打造大連市的技能培訓(xùn)。我校全體成員將和學(xué)員們一起努力,為品牌而奮斗。
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