蕭山東莞大包培訓-蕭山老面饅頭培訓
蕭山食為先小吃培訓學校教學優勢：全程實操課程 經驗豐富團隊指導 多年專注餐飲技術 隨到隨學 包教包會 眾多學員口碑認證 技術指導與升級 標準化實訓流程 手把手教
| 授課機構 | 蕭山食為先小吃培訓中心 |
| 上課地點 | 杭州蕭山區|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 0571-88051537 |
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課程詳情
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食為先東莞大包5大
- 1.東莞大包是食為先派技術專員去東莞某五酒店引進回來的特色項目；
- 2.自從引進后，基本上每個月差不多都會培訓幾十個學員；
- 3.部份開店的學員生意還過得去，口感比普通包子松軟很多，市場口碑較好；
- 4.東莞大包絕不添加任何違禁配料，憑工藝調整就可以蒸出白得跟紙一樣的面皮，而且包子面皮特別光滑；
- 5.學員開店我們都會指導和介紹專業的采購渠道采購到東莞大包項目一些專用的設備和材料；
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實際操作內容
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項目實際操作內容一
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；? -
項目實際操作內容二
選面、和面、發面、軋面、醒面等流程的掌握；? -
項目實際操作內容三
莞式鮮肉大包、叉燒包、奶黃包、流沙包的制作；? -
項目實際操作內容四
各式餡料的調制、糯米卷的制作； 不同的季度、不同的濕度情況下面團的發酵技巧； 面團松軟，包子表面有光澤的操作技巧；? -
項目開店指導
系統了解開店知識，如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創業！
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食為先老面饅頭5大
- 1.低風險，可先試吃，先來現場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；
- 2.一性次繳費，中途不收任何費用；
- 3.簽訂書面蓋上公章，具有法律效力，在報名后獲得相關權利；
- 4.學會，學習不合格者，可以反復學習，直到學會滿意為止；
- 5.享有對老師的投訴權，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，每個客戶利益不受損失。
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實際操作內容
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理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，創造財富。示范講解：
1.專業老師手把手的示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。?自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。?
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學技術為什么要來食為先？
連鎖品牌
專業小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經擁有數十家分支
提供學費分期
不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題
業界豐富經驗
多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業
正宗技術配方
擁有400人專業的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經驗的總監親自授課
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