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怪味雞塊是中國四川和重慶地區常見的涼菜食品，味道又麻又辣又甜還帶點酸味，吃時百味交陳，故有“怪味”之稱。所謂怪味，指的是用熟芝麻、紅醬油、白糖、醋、芝麻油、辣椒油、花椒粉、味精等作料調制成的料汁，把它淋在煮熟的嫩雞上即成怪味雞塊。成菜肉質鮮嫩，咸、甜、麻、辣、酸、香各味俱全，又互不壓味，散發出一種特殊的味道。

怪味雞塊特點：
怪：新配方、獨特的口感、百步飄香、聞之即來、來之即買，食之難忘。
合：同南方北方之口味，男女老少皆宜，活血順氣、美容養顏、養胃生津，增強免疫。
味：現場制作，現烤熱賣，新鮮衛生，外酥內嫩，色澤金黃，食欲感強，為時尚健康性食品。
怪味雞塊創造了飲食界的一個營銷奇跡靠自身的其強大的市場內驅力和完善的市場系統。它市場廣、投資小、利潤高、風險低為您提供了一個嶄新可靠的創業機會。

學怪味雞塊技術培訓-新鄉市豫香園小吃培訓中心所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩、經營方式靈活。既可固定開設項目，也可流動經營。

豫香園怪味雞肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質高的肉類，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸、氨基酸的含量頗多，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由于怪味雞比其他肉類的維生素A含量多，其維生素A的含量高。 怪味雞塊是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵含量多的一部分。豫香園怪味雞技術培訓秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念以市場需求為導向,綜合把握市場,大力發展傳統風味小吃系列,以隨到隨學、循環授課、實際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創共”的合作理念。我校堅持“一切為了學員,為了學員的一切”為基本原則,積極進取,勇于開拓,不斷創新,使其得到了各地學員的一致認可。

河南豫香園小吃培訓中心，是中國就業局和本地的幫助扶持，在大的培訓，擁有雄厚的師資場地和自己的技術研發團隊。通過我們的不斷努力，技術不斷的創新，給不少下崗職工，退伍軍人，貧困群體創造了投資收益的平臺。我們專業的小吃培訓，肯德基油炸培訓，特色燒烤培訓，風味早餐培訓，鹵肉技術培訓，火鍋培訓，砂鍋小吃培訓，特色菜培訓，涼菜培訓等各地名小吃項目。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。

“美食，創業成就人生”。隨著人們對餐飲行業了解的深入，以及行業本身的發展，豫香園擁有各色各類餐飲培訓、有特色的小吃培訓項目，包括各類小吃培訓，產品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩、經營方式靈活。既可固定開店，也可流動經營。投資幾百元就可以實現創業做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇。