5.20-麻鴨面
| 授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓布吉校區 |
| 上課地點 | 新鄉紅旗區平原路|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
麻鴨面是河南滑縣道口鎮的地方特色美食，由麻鴨面創始人豫香園先生首 創。在滑縣當地及豫北地區頗有聲譽。麻鴨面具有大補虛勞，滋五臟之陰 ，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，有清熱健脾之功效。近年來鴨肉及 鴨肉副產品深受消費者喜愛，其富含高蛋白、低膽固醇是養生食譜的 良品，同時具備去燥降脂的功效，深受大眾喜愛。（河南滑縣，被譽為中 原糧倉，中國糧食生產標兵“十二連冠”獲得者，優質小麥種植 與加工基地）滑縣擁有北緯三十五度得天獨厚的自然條件，合理的光照和 溫度成就了的優質小麥，豫香園麻鴨面精選面粉，拌入雞蛋 ，兌入天然純凈水與秘料和制成團，其面勁道軟滑，爽口而散發甘香 。
麻鴨面，選用鮮豬骨、鴨架雞架與配料一起文火熬制精心熬制鴨湯而成高 湯，煮制鴨肉，加上正宗筋道的手搟面，佐以香蔥，香菜，千張鴨血等多 種食材，如此結合妙不可言。
豫香園麻鴨面熬制高湯，選用鮮豬骨、鴨架雞架與養生中草藥一起文火熬制 六小時，將肉中精華混入湯中，使湯味厚重而保持原香，湯鮮味美，韻味 無窮而兼具養生。無論是肉類鮮蔬，還是油鹽調味，始終堅持用心選好料 的宗旨，在食材選擇和加工中層層把關，保持食材的本味，讓您的味蕾與 食物碰撞出較華美的樂章。
新鄉豫香園麻鴨面培訓內容：認識各種大料及大料的作用；面條的揉面技 術;香辣紅油的制作；各種料的配比；高湯的熬制； 各種鹵的調制技術 等
豫香園面食系列培訓：蘭州拉面、羊肉燴面、牛骨湯面 、餃子系列、 老北京炸醬面、山西刀削面、牛肉板面、四川擔擔面、羊肉泡饃、粉面系 列、紅燒面、過橋米線、茄汁面、蕎麥面、麻鴨面、砂鍋面 、重慶小面、 大排面 等
豫香園麻鴨面教學方式：
1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節假日不休息。
2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，。
3、教學練習期間全部都是真實材料，手把手教學，現場實際操作，直到學員學會完全掌握為止。
4、中華豫香園培訓中心向學員：核心技術配方毫無保留的完全傳授與你！學習前簽訂餐飲技術培訓合同，畢業回去開店有。
豫香園一對一模式教你技術，全部性收費，專業老師手把手*。豫香園 的每一項技術都是準確比例配方、學員現場實際操作、手把手教、入 學簽保會合同、隨到隨學、學期不限，學會為止、技術免費升級、終身技 術免費跟蹤服務。豫香園現場培訓，包教，歡迎想學習的你前來 考察，口味好不好先品嘗再決定學習，放心可靠！
豫香園面食列培訓：蘭州拉面、羊肉燴面、牛骨湯面 、餃子列、老北 京炸醬面、山西刀削面、牛肉板面、四川擔擔面、羊肉泡饃、粉面列、紅 燒面、過橋米線、茄汁面、蕎麥面、麻鴨面、砂鍋面 、重慶小面、大排面 等 歡迎各地朋友前來，相信我們的技術、配方、教學環境會讓您學的放心 ，學的舒心，并在創業路上因我們的而充滿信心。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
新鄉豫香園是有品質服務的培訓學校，是新鄉市正規餐飲培訓基地。教學特色是理論結合實際，并以實際操作為主，手把手教技術。讓每位學員到本培訓中心有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。使大家掌握一門實用技術，打開創業之門。自辦學以來，培訓中心憑著良好的口碑和的技術得越來越多的關注和認可，我們的學員遍及大江南北，讓您實現創業夢想！歡迎有識之士前來考察、品嘗、學習！
