課程詳情
學正宗福鼎肉片這里教的好????
福鼎肉片是福建省福鼎市一種很有名的漢族傳統名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個過程都是手工操作。它取料精，工藝巧，味獨特。深得人們稱贊。名食園專業為創業者提供美食技術，我們為廣大創業者提供的只是一個致富的機會。來我們名食園學習，一對一小班授課，每個學員畢業都能的開店，獨立的經營。名食園鄭重：先品嘗，后學習，包教，吃住免費，學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經營方案，指導開店，開店。
福鼎肉片培訓課程安排：1. 講述福鼎肉片的市場氛圍及未來市場前景。2. 講述制作福鼎肉片的各種工具和使用方法。3. 細心傳授福鼎肉片所用食材的處理方法和技巧。4. 細心傳授福鼎肉片每一個步驟流程，火候的講究，調味品的用量。5. 設備采購渠道指導，原材料挑選及采購渠道指導；實操內容1. 講述福鼎肉片的銷售方法及保存方法。2. 講述福鼎肉片中，重要的取肉及添加冰塊量。3. 學員實踐操作福鼎肉片的整個制作流程。4. 反復實踐操作，能獨立完成福鼎肉片的制作；
在新鄉名食園小吃培訓學習技術并不難，重要的是的配方，各種風味小吃特色技術都是名食園小吃培訓的老師們多年的實踐、反復的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學員親自動手操作實踐操作 ，沒有小吃經驗的學員一樣能學技術，學習的時間要根據學員的接受能力不同，學會為止。
歡迎每一位有意向的朋友前來我們公司實地觀看了解，我們堅持不卑不亢，互相尊重的原則對待每一位來訪者，從來不會用任何方式來勸說、誘導前來觀看了解的朋友。我們歡迎每一位，但絕不勉強任何人，如果經過了解之后，覺得信任名食園，而選擇我們學習，我們很感謝，如果您對我們了解不夠，選擇了別的餐飲培訓公司學習，我們也一樣祝你：學習圓滿，創業。
中國名食園餐飲培訓總校
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地址：河南省新鄉市衛濱區自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉市餐飲培訓總校
乘車路線：
①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心醫院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車免費接送。
②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。
中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習
中國名食園餐飲培訓中心以小吃培訓、推廣以及招商合作合作為主，匯集了各地小吃，再以不同地區的口味為基礎加以改進，建立起了獨具特色的美食體系。不僅能夠使您在家中燒的一手好菜，更是您創業開店的不二之選。
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這里培訓中國正宗福鼎肉片秘制配方全教
福鼎肉片是福建省福鼎市一種很有名的特色小吃，整碗肉片在香辣中流露出淡淡的香菜之味。肉片制作的整個過程都是手工操作。它取料精，工藝巧，味獨特，深得人們稱贊，來福鼎做客的人都會嘗一嘗福鼎肉片。我司在原有技術的基礎上大膽創新，做出來的肉片集鮮、香、辣、滑、彈于一體，深受廣員的好評。河南名食園小吃培訓學校，是一家集餐飲培訓、餐飲咨詢、餐飲業務策劃與服務，為一體的綜合性餐飲業服務公司，以真誠扶持創業為向導并以提供優質的特色美食技能為目標的培訓。以培養“匯集天下名吃，培養創業精英”為己任，秉承“專業、誠信、務實、創新”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
名食園小吃培訓福鼎肉片豬后腿肉制作：首先，我們選取豬后腿肉。這里強調一點，一定要帶筋膜的，筋膜是肉片Q彈的關鍵因素。將后腿肉中的肥肉以及成塊的筋膜剔除掉，將肉切成邊長2-3厘米的小肉塊，備用。將肉片放入絞肉機中，加入白糖、雞精、食鹽，如果喜歡吃姜可以加入少許姜末。倒入冰水，進行絞肉。這里注意，一定要用冰水。將水放在冰箱冷藏里，使用的時候拿出來，冰水同樣是肉片Q彈的關鍵因素。另外建議使用絞肉機，手工刀切的話沒辦法切成像機器打出來那么細膩。
肉片的細膩程度，決定了下一部跟面粉的融合程度。所以這里一定要把肉片打的足夠細膩。肉泥打好之后，取出放到大號的不銹鋼盆里方便操作。接下來，分三次倒入蕉芋粉及紅薯粉，像小孩子玩泥巴一樣，不斷的用手揉捏肉泥，將面粉揉進肉泥里。另外，大部分家里可能沒有蕉芋粉，也可以全部用紅薯粉。追求口感的話，蕉芋粉還是必不可少的，而且蕉芋粉有清熱去毒的功效。接下來，封上保鮮膜，放到冰箱保鮮中5-6個小時。?
中國名食園餐飲培訓總校
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地址：河南省新鄉市衛濱區自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉市餐飲培訓總校
乘車路線：
①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心醫院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車免費接送。
②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。
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學正宗福鼎肉片技術 這里教的好??????
名食園小吃培訓福鼎肉片豬后腿肉制作：首先，我們選取豬后腿肉。這里強調一點，一定要帶筋膜的，筋膜是肉片Q彈的關鍵因素。將后腿肉中的肥肉以及成塊的筋膜剔除掉，將肉切成邊長2-3厘米的小肉塊，備用。將肉片放入絞肉機中，加入白糖、雞精、食鹽，如果喜歡吃姜可以加入少許姜末。倒入冰水，進行絞肉。這里注意，一定要用冰水。將水放在冰箱冷藏里，使用的時候拿出來，冰水同樣是肉片Q彈的關鍵因素。另外建議使用絞肉機，手工刀切的話沒辦法切成像機器打出來那么細膩。
肉片的細膩程度，決定了下一部跟面粉的融合程度。所以這里一定要把肉片打的足夠細膩。肉泥打好之后，取出放到大號的不銹鋼盆里方便操作。接下來，分三次倒入蕉芋粉及紅薯粉，像小孩子玩泥巴一樣，不斷的用手揉捏肉泥，將面粉揉進肉泥里。另外，大部分家里可能沒有蕉芋粉，也可以全部用紅薯粉。追求口感的話，蕉芋粉還是必不可少的，而且蕉芋粉有清熱去毒的功效。接下來，封上保鮮膜，放到冰箱保鮮中5-6個小時。?
福鼎市是福鼎肉片正宗的發祥地，這里的肉片味道是地道的。相傳，明朝初期，南京丹徒縣
城郊村里有位青年叫吳旺三，為人誠懇樸實，勤勞果敢。他于偶然中結識了鄰村一位蘇姓姑娘，姑娘漂亮聰穎，賢淑有德。一來二去中，兩人互生愛慕之情。到了婚嫁年齡時，吳旺三便請媒人到姑娘家去說親。不料于此同時，有個叫董七的青年也看上了蘇姓姑娘，并揚言非她不娶，董七是村中大戶人家的子弟，在當地很有勢頭。但是吳旺三并沒有退縮。到了訂親那天，董七果然也攜了一份比旺三厚十幾倍的聘禮來了，兩家撞到了一塊，互不相讓，形勢頓時變得緊張起來。
就在這時，姑娘站出來解圍說，兩家都很有情意，她哪家都不愿得罪。于是她出一道題，誰完成得好，她就嫁給誰。姑娘的題目很簡單，她從兩家送來的豬腳上各一取下一斤瘦肉，要兩個人現場做出一道菜來，用來招待今天來她家里的七八個客人。一斤瘦肉七八個人吃，就是切成丁，一個人也只能吃上一小塊呀，還怎么能招待客人呢。董七很聰明，他二話不說，將瘦肉切成丁，先煮了一鍋肉粥。這樣，旺三便不能再做這道菜了。但是旺三并不慌張，他將瘦肉剁得碎碎的，再和上家常淀粉，這樣一斤肉變成了兩斤，再用手揪成一小塊一小塊放在水中煮熟，加入一些調料，用小碗，居然能夠打上十來碗。這東西人們還是次吃到，吃到嘴里嫩滑爽口，都邊吃邊贊不絕口，就連董七吃了也說不出話來，后只好拿上聘禮悻悻離去。事后人們問旺三這菜叫什么名稱，旺三想了想說是叫肉圓，因為是它圓了他和姑娘的婚事。由于當地圓與丸的音相同，漸漸地人們便叫為肉丸，又稱肉片。?
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①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心醫院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車免費接送。
②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
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名食園小吃培訓學校在教學過程中，師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現場操作教學，，不限制學員學習時間，學會原料在當地都可以買到，再從我們這采購.
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這里教中國正宗福鼎肉片秘制配方全教
福鼎市是福鼎肉片正宗的發祥地，這里的肉片味道是地道的。相傳，明朝初期，南京丹徒縣城郊村里有位青年叫吳旺三，為人誠懇樸實，勤勞果敢。他于偶然中結識了鄰村一位蘇姓姑娘，姑娘漂亮聰穎，賢淑有德。一來二去中，兩人互生愛慕之情。到了婚嫁年齡時，吳旺三便請媒人到姑娘家去說親。不料于此同時，有個叫董七的青年也看上了蘇姓姑娘，并揚言非她不娶，董七是村中大戶人家的子弟，在當地很有勢頭。但是吳旺三并沒有退縮。到了訂親那天，董七果然也攜了一份比旺三厚十幾倍的聘禮來了，兩家撞到了一塊，互不相讓，形勢頓時變得緊張起來。
就在這時，姑娘站出來解圍說，兩家都很有情意，她哪家都不愿得罪。于是她出一道題，誰完成得好，她就嫁給誰。姑娘的題目很簡單，她從兩家送來的豬腳上各一取下一斤瘦肉，要兩個人現場做出一道菜來，用來招待今天來她家里的七八個客人。一斤瘦肉七八個人吃，就是切成丁，一個人也只能吃上一小塊呀，還怎么能招待客人呢。董七很聰明，他二話不說，將瘦肉切成丁，先煮了一鍋肉粥。這樣，旺三便不能再做這道菜了。
這樣，旺三便不能再做這道菜了。但是旺三并不慌張，他將瘦肉剁得碎碎的，再和上家常淀粉，這樣一斤肉變成了兩斤，再用手揪成一小塊一小塊放在水中煮熟，加入一些調料，用小碗，居然能夠打上十來碗。這東西人們還是次吃到，吃到嘴里嫩滑爽口，都邊吃邊贊不絕口，就連董七吃了也說不出話來，后只好拿上聘禮悻悻離去。事后人們問旺三這菜叫什么名稱，旺三想了想說是叫肉圓，因為是它圓了他和姑娘的婚事。由于當地圓與丸的音相同，漸漸地人們便叫為肉丸，又稱肉片。?
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①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心醫院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車免費接送。
②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。
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學正宗福鼎肉片這里教的正宗
來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個過程都是手工操作。它取料精，工藝巧，味獨特。深得人們稱贊。福鼎肉片去哪里學，福鼎肉片培訓，福鼎肉片，福鼎肉片做法，福鼎肉片培訓哪家強就到名食園小吃培訓創業中心，名食園小吃培訓創業中心正宗福鼎肉片小吃培訓內容如下：名食園小吃培訓學校---傳授南北風味的特色，大小店面店鋪的經營理念及經營方法。講解常見的經營模式；教學方式簡單易學，有無基礎都。我們是正規的餐飲技術培訓學校，來我們學校學習，老師是手把手教你的，老師在實踐的同時 還給你們講解理論， 然后你們在自己動手親自練習，你們什么時候學會學滿意為止。這樣學的快 也學的扎實，回家以后你們就可以直接做生意了
福鼎市是福鼎肉片正宗的發祥地，這里的肉片味道是地道的。相傳，明朝初期，南京丹徒縣
城郊村里有位青年叫吳旺三，為人誠懇樸實，勤勞果敢。他于偶然中結識了鄰村一位蘇姓姑娘，姑娘漂亮聰穎，賢淑有德。一來二去中，兩人互生愛慕之情。到了婚嫁年齡時，吳旺三便請媒人到姑娘家去說親。不料于此同時，有個叫董七的青年也看上了蘇姓姑娘，并揚言非她不娶，董七是村中大戶人家的子弟，在當地很有勢頭。但是吳旺三并沒有退縮。到了訂親那天，董七果然也攜了一份比旺三厚十幾倍的聘禮來了，兩家撞到了一塊，互不相讓，形勢頓時變得緊張起來。
肉片的細膩程度，決定了下一部跟面粉的融合程度。所以這里一定要把肉片打的足夠細膩。肉泥打好之后，取出放到大號的不銹鋼盆里方便操作。接下來，分三次倒入蕉芋粉及紅薯粉，像小孩子玩泥巴一樣，不斷的用手揉捏肉泥，將面粉揉進肉泥里。另外，大部分家里可能沒有蕉芋粉，也可以全部用紅薯粉。追求口感的話，蕉芋粉還是必不可少的，而且蕉芋粉有清熱去毒的功效。接下來，封上保鮮膜，放到冰箱保鮮中5-6個小時。?
我們的：我們的就是實實在在做事，把名食園小吃發揚光大，走遍各地。滿足消費者的需求， 同時也給就業者創造一份不少的事業。我們每個學員都能學到核心的技術，自己可以獨立操作。先考察確認放心后 再，您若選擇和我們合作是我們的榮幸，我們會全力以赴為您服務的。您開店的時候有任何疑問隨時致電告訴我們，我們會積極幫助您解決疑難問題。
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①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心醫院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車免費接送。
②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。
④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。
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中國名食園餐飲培訓學校全校實行一對一授課手把手教學的模式，學校自成立以來每年培訓近萬余名學員創業致富，受到了學員的高度好評。對于想要進入餐飲市場創業的朋友們來說，通過培訓確實能夠學習到很多實用而且有價值的各類小吃技術，但是如何正確的選擇呢，就到新鄉名食園！
