課程詳情
項目名稱：龍蝦培訓
培訓時間：3-5天
項目品牌：食尚香
培訓方式：現場手把手教學，學員親自動手操作
培訓內容：龍蝦培訓全套技術
原料設備：不受任何限制
培訓品種：見具體介紹
售后服務：售后服務
想學做龍蝦技術嗎?
小龍蝦原產于美國南部路易斯安那州，腐食性動物，20世紀初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境內。所謂是日本人用來清理尸體的生物，那是不實的。另一面，當時日本人養小龍蝦，是充當牛蛙養殖的餌料(但有資料顯示，它是日本人在20世紀30年代末期帶入我國南京。
龍蝦培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。龍蝦是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家龍蝦店，到我們食尚香來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且開業。
龍蝦培訓內容
1、核心技術傳授：中藥材技術配方資料、龍蝦油配方資料、龍蝦底料技術配方資料、龍蝦料包技術配方資料、龍蝦鹵水技術配方資料、多種口味龍蝦技術資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)
2、培訓內容：(手抓小龍蝦、十三香小龍蝦二選一)，操作技巧：大料制作，鹵水制作，鮮湯熬制，紅湯熬制，鹵料包配比，龍蝦炸制，腌制全套技術指導包教，
龍蝦學習方式
按照龍蝦標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
后續服務支持
1、學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
營養價值
小龍蝦體內蛋白質含量較高，占總體的16—20左右，脂肪含量不到0·2，蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。不過小龍蝦的有一項很重要的營養可能很多人都忽視了，那就是蝦青素。
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