課程詳情
來學麻辣羊蹄技術，秘制配方流程全教會
我們所有項目技術資料均是經過量化后的標準配方。老師手把手教學，以理論與實踐相結合，以學員親自動手操作為主，包教包會。食味園傳授您較正宗的技術，您學有所成，滿載而歸。我們在此提醒學員不要貪圖便宜學習粗制濫造的技術，學習小吃技術不僅僅是一張配方那么簡單，而需要通過有經驗老師細心指導每一個細節才能達到！選擇小吃創業，利潤可觀，食味園是一家專業性的餐飲培訓機構.專業扶持餐飲創業者.學會為止、師傅親自學員實踐，學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術而歸。羊蹄，即羊的四足，又名羊腳。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老羊蹄還具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助于青少年生長發育和減緩中老年人骨質疏松的速度。
羊蹄的初加工：用開水燙，然后用刀片將殘留在羊蹄表面上的雜毛刮掉。食味園口味獨特，現場培訓！我們還為學員免費提供開業前的各項指導，店面設計策劃及籌備工作等，真正做到讓學員創業。學校：包教，技術終生免費升級。
食味園餐飲培訓中心
聯系人：張校長
1：地 址：河南省新鄉市金穗大道與解放大道交叉口西南角餐飲技術培訓學校。
乘車路線：新鄉市火車站乘3路公交車到“中心醫院”站牌下車回走8米建設銀行隔壁小吃培訓即到。
2：鄭重，口碑好技術正宗，現場實踐操作，包吃住，不限時間，隨到隨學，歡迎您來實地考察學習（兩個人學習，只收一個人的學費）
3：想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現場教課視頻及照片。
食味園培訓校園是隨到隨學，學習期間實踐操作，著手操練，教師手把手教學一對一的教每個學員，食味園鄭重：①包教+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止 我們不合作，不賣設備，所有的配方、配方比例、調料、采購點，制作方法毫無保留的教給學員，讓你不受合作、供貨、技術的一切限制，真真實實收的學到技術，自主開店，開店指導。所有的項目都包教，技術不實退還全部學費；全實踐教學；隨到隨學，不限時間學會為止。羊蹄是膠質組織，與海參、魚翅相比價廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料。醬紅色的羊蹄裂開了花瓣，露著白色羊骨，蘸上羊蹄湯汁吃，羊皮細膩嫩滑，入口即化，羊蹄筋，筋道弾牙，羊蹄湯濃郁的汁水和舌頭接觸的剎那，滿口腔的辣味和麻味，還有羊肉的香味，在舌尖上跳躍。麻辣羊蹄作為是一種風味小吃食物，在各鄉鎮的農貿市場、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點出售，您可縱情任意選擇，品嘗麻辣羊蹄時，一般手執而食，尤在夏秋季節，吃麻辣羊蹄喝冰鎮啤酒，麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方法。將羊蹄從中間一劈兩開，放在溫水中浸泡半天去血水，洗凈。將洗凈的羊蹄放入鍋內加清水用旺火燒，然后除去鍋內的浮沫，用清水將羊蹄沖洗干凈。羊蹄在時間和高溫的燉煮下，羊蹄骨中的骨髓，被完全分解出來，融化于肉湯中，所有的調料又慢慢滲透到蹄肉中。我們深深知道每一位創業者的資金來之不易，我們更清楚每一位創業者迫切而謹慎的投資心情。
食味園餐飲培訓的項目都是屬于市場當中熱門的項目!并且學校的項目都以書面配方的形式展現給學員;每個項目都有克數、比例、操作流程詳細說明;學員可根據配方與操作過程加上老師師傅的知道進行實踐性的操作練習!在創業路上因我們提供的方案充滿信心和自信。以理論加實際，實踐操作為主，手把手教學為特色。讓每位學員到食味園，都有一種賓至如歸的感覺更可享受到家的溫暖。食味園教學流程:每一步驟都是專業老師手把手教學，從原材料的購買 選材 處理等開始教學。麻辣羊蹄秘制配方，精選二十余種名貴大料、香料調制而成。腌制，調味簡單。文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香，頗有“東陂肘”之神韻猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回味綿長，更勝“烤羊腿”之味美.多風味，不油膩，更健康，更營養。
麻辣羊蹄培訓是投資是一種抉擇：正確與否取決于你對市場的判斷；食味園與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業打拼的心。本校具有小吃品種齊全、特色的產品,適合各地特色小吃項目學習，想要學習正宗的烹飪技術、各種小吃技術，就到河南河南食味園餐飲培訓學校，我們有專業的烹飪老師，一對一教學，包教，河南食味園培訓不限時，學會為止，歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。
