退伍學技術到天津新東方烹飪學校
退伍學技術到天津新東方
授課機構 | 天津新東方烹飪培訓學校 |
上課地點 | 天津市靜海開發區北區1號路(天津南站附近)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 400-666-4820 |
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課程詳情
當前我國餐飲行業發展迅猛,是國民經濟發展非??斓男袠I。作為支柱性產業,每年至少新增崗位160萬個 ,對烹飪人才的需求更是急迫。大合作的新形勢下,更是帶來了餐飲業的蓬勃發展,為廚師職業帶來了就業良機!
專業:
1、技能教學為主,學生動手動力。
2、,教學團隊
3、模擬酒店,互動式教學
學習內容
一階段:刀工基礎訓練、翻鍋基礎訓練、雕刻(花卉:如月季,玫瑰等)、烹飪原料學烹調技術。
二階段:冷拼制作、 冷菜(以現實冷菜為準、) 雕刻,零雕整雕(如:翅膀、尾羽、喜鵲等、)熱菜(以傳統川菜為主)。
三階段:面點分類和主要流派、面點原料基礎知識、面點制作基本操作技藝、熱菜(市場流行菜)、雕刻(大型整雕)。
四階段:川菜流行菜、川式新派涼菜制作、川菜創新菜、宴席制作、 宴席知識和成本核算 。
天津新東方在考取方面有著天然的, 場地+教學使得考證超高得以。天津新東方已成為天津地區中餐/西點/西餐類 職業資格考證的優選。 可獲多項資格有:中式烹調師(中級)、中式烹調師、廚政管理師。
就業
天津新東方烹飪學校烹飪精英專業學生畢業經過考核合格后,到連鎖酒店相關工作崗位。天津新東方烹飪學校打造五重就業,為學生和用人企業搭建“雙”平臺,為就業提供有力。
公司地址:天津市靜海開發區北區1號路(天津南站附近)
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課程評價
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