課程詳情
投資小的快餐小炒技術培訓,專業正宗的快餐小炒培訓中心，廚房是一個充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來時，常常讓人以為里面似乎住著一個魔法師。炒菜是一問，做廚師更是一問，或有更多人以此技術成就創業夢想，從此過上富有生活。中國烹飪文化是中華民族的重要組成部分，中華民族飲食文化享譽，經久不衰。烹飪是一門技藝，廚師勞動是以手工操作為主技術工作。從原料的鑒別到初加工，從手工切配到掌握火候、調味，都是有其特定的技術要求和操作難度。而如此盛譽皆得益于廚師四大絕技，刀功有“七十二”般變化、火候有“三十六計”兵法，鮮料制備較佳、干貨全靠漲發、湯出十二辰、菜曾味三分、絕矣！除了技術要素外烹飪還是一門科學，而學廚入門較為關鍵。
?炒菜技術就業方向---本套精品炒菜培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業步行街，學校門口等地開個飯店。
課程簡介---炒菜的種類多不勝數，學習多少項取決你想開的飯店多大，在豫香園基本都能滿足您所要學習的炒菜種類。
傳授品種---學習：一蝦兩吃 芬香排骨 干煸肥腸 魚香肉絲 水煮肉片 尖椒肉絲 東坡肉 剁椒魚頭 干煸豆角 宮保雞丁 菜花肉片 豆角茄子 香菇肉片 農家小炒肉 毛血旺 上湯娃娃菜 蘿卜干臘肉 毛氏紅燒肉 小炒黃牛肉 土豆燉牛腩 茶樹菇雞柳 湘村煎豆腐 廣式菜心 香辣雞煲等...
豫香園學校致力于炒菜涼菜技術研究與開發，專業培訓各種熱菜涼拌菜技術。以數20年開店經驗、和30多年教學實踐、培訓學員數萬名。是一家追求，專注品質和細節的特色餐飲培訓學校，多年來我們一直在不斷地努力創新技術。專攻一業而求精、憑沒有較好只有更好的精神不斷進取，是目前為止河南新鄉市一家專門傳授熱菜涼菜技術的培訓學校。所培訓的熟食產品，符合現代人綠色、健康的生活理念。
豫香園炒菜課程內容培訓：
1.教您所有菜品的配方理論學習。
2.師傅演示您想學習的菜品做法步驟，并且邊做邊講解。
3.學員實操，讓您掌握您所學菜品的做法步驟，反復實操，無限制時間。
豫香園
1所學菜品種類配方毫無保留傳授，并享受配方升級。
2.開飯店師傅免費帶店，為您飯店的出菜制訂一套合理的流程。
3.學習途中想更換菜品，只要還沒開始學完全是可以的，加減項目也是可以的。
4.炒菜有專門的炒菜培訓室，做到專項專精。
5.豫香園100多種小吃培訓種類供您選擇，不僅僅是炒菜，更有其他各種特色小吃學習。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇！?/p>
豫香園更多小吃項目培訓：風味小吃類，早餐早點類，油炸燒烤，串串香，鹵肉涼菜，砂鍋小吃類，無堿香酥大油條，十元小火鍋，香辣干鍋，北京烤鴨，雜糧燒餅，粥，冷飲系列，羊肉湯，牛肉湯、炒菜、蓋澆飯等上百種特色小吃。學員可根據自身的實際情況選擇適合自己的學習項目，豫香園小吃種類有上百種，不論是開店還是想做流動性的攤位，總有一種適合你。
