課程詳情
三鮮豆皮
一、三鮮豆皮簡介
“三鮮豆皮”是武漢市名點，迄今已有50年的歷史，是武漢人“過早”的一種主要食品，也是武漢民間的一種傳統小吃。
1958年，毛澤東主席兩次親臨“老通城”，在品嘗了“三鮮豆皮”后說：“豆皮是湖北的風味，要保持下去”，“你們為湖北創造了名小吃，人民感謝你們?！苯又馀R過“老通城”的名人是：劉少奇、周恩來、朱德、鄧小平、董必武、李先念及外國元首金日成、西哈努克……。
武漢“三鮮豆皮”具有皮薄、色澤金黃、外脆內軟、味香爽口、配料齊全、油重不膩的獨特風味。此外還可制作蟹黃豆皮、蝦仁豆皮、全料豆皮、雞丁豆皮、雙黃豆皮等新品種。南來北往的客人無不以品嘗武漢豆皮為快事。
二、培訓情況
培訓內容 | 三鮮豆皮、蛋光豆皮、鮮肉豆皮、牛肉豆皮 |
學習時間 | 老師一對一授課，包教,學會為止。不限制學習時間,一般3 |
學 費 | 含技術轉讓費、資料費、三年技術升級費等 |
| ① 攤皮技術； |
② 成型技巧； | |
③ 熟制工藝； | |
④ 為開店學員提供店面選址、裝修、經營技巧等 |
聯系方式
咨詢熱線：曾師 微信）
咨詢 QQ：/span>
聯系地址：湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
課程評價
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