汕頭潮南韓式精裱花蛋糕班
| 授課機構(gòu) | 汕頭潮南穗味軒蛋糕面包烘焙培訓 |
| 上課地點 | 汕頭潮南兩英鎮(zhèn)古厝龍嶺工業(yè)區(qū)|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
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上課地址：汕頭潮南區(qū)兩英鎮(zhèn)古厝龍嶺工業(yè)區(qū)穗味軒食品公司內(nèi)?
聯(lián)系電話： 吳老師吳老師 ?微信：wuwu223
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? ? 韓式裱花課程根據(jù)國內(nèi)烘焙行業(yè)現(xiàn)趨勢，焙蕾引進其技術(shù)，傳授正宗韓國風格精修裱花， ? 技術(shù)難度相對傳統(tǒng)裱花難度有所，老師傳授注重細節(jié)和技巧，無保留將手法，技巧， ? 細節(jié)傳授給每一位學員進行分享，一樣的產(chǎn)品，對于焙蕾來說在于的是精益求精與味道 |
| 焙蕾韓式裱花理論 |
| 韓式裱花工具使用與理論 |
| 韓式裱花調(diào)色，配色技術(shù) |
| 焙蕾韓式裱花練習 |
| 韓式奶油霜抹面圓胚，方胚 |
| 韓式奶油霜制作 |
| 拉線，拉邊 |
| 玫瑰，卷邊玫瑰 |
| 梅花，仙人球 |
| 葉子，郁金香 |
| 大麗花，花骨朵 |
| 罌粟花，五瓣花 |
| 多肉植物 |
| 焙蕾韓式裱花成品 |
| 韓式裱花，紙杯成品 |
| 韓式裱花，圓花籃成品 |
| 韓式裱花，方花籃成品 |
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適應人群 ?
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對健康私房蛋糕感興趣，及經(jīng)驗且想往烘焙行業(yè)發(fā)展的人群
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教學特色
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每班1-12人，獨特的1＋9教學方法（1分理論＋9分實踐）打破傳統(tǒng)的理論教學模式，讓學生掌握所學技術(shù)并可以熟練運用到各自的企業(yè)或滿足家庭烘焙所需
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課程評價
聚劃算
