【食為先小吃培訓學校】0574-   QQ：，食為先擁有一支以烹調師和專業技師為骨干、經驗豐富、治學嚴謹的師資隊伍。培訓中心采用實操教學模式，隨到隨學、循環授課、實際操作，手把手教、包教，在教學上理論與實踐相結合，著力培養學員實際動手能力和創新能力。預約試聽體驗課及更多課程優惠活動請在線咨詢或致電我們值班老師！！

項目名稱：公婆餅

項目品牌：食為先

學習內容：公婆餅全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：2-4天

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何控制

售后服務：技術升級

公婆餅培訓

一、公婆餅培訓技術介紹：

公婆餅系列項目主要學習內容：傳授各種餅類的發面、調餡技術，具體傳授公婆餅傳授核心技術和配方，公婆餅原材料進貨渠道，公婆餅開店要注意事項等等。

二、公婆餅培訓項目介紹：

相傳，在清朝乾隆年間湖北省鶴峰縣一田姓大戶人家新娶進門一兒媳婦，公婆餅回門次日按照土家族的習俗要求為公公婆婆進獻親手做的食物，公婆吩咐仆人給兒媳送來麥面二兩，粟米少許，作料若干制作早餐。

    公公要求：“十兄弟每人得到一張餅，且餅與餅之間要互相連著”。
    婆婆要求：“十兄弟家里的嬸嬸及其子女都能嘗到餅子的口味”。二兩麥面制作十張大餅已屬不易，還要上百人都嘗到餅子的味道更為困難，但聰明過人的兒媳婦卻巧妙地解決了公婆所提出的難題，了公婆餅，充分展示了其廚藝及其智慧。

  食為先的公婆餅具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長的特點。它富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，是一種符合人體生理營養需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無窮回味，使顧客百食不厭。

 公婆餅現在使用牛皮紙包裝，衛生、方便、快捷，適合現代人生活節奏的需要。公婆餅不僅適合大都市，更適合在縣市和鄉鎮發展，如果使用平底鍋做，特別適合街頭和路邊小吃。

三、公婆餅培訓內容：

1、 公婆餅發面的配比技術和和面手法；

2、 公婆餅所用二十多種調味料認識及性能；

3、公婆餅配方及實際動手操作；

4、 公婆餅掛鹽配方及實際操作；

5、公婆餅制作全流程及制餅技巧；

6、公婆餅的保存及注意事項。

四、公婆餅培訓方式：

按照公婆餅標準的比例配方和制作方法，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、公婆餅培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

六、食為先公婆餅技術培訓：

1、  學員親手實際操作--整個項目從頭到尾，師傅監督、成品點評，包教，學，學會為止；

2、  學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并創業；

3、  創業經驗分享、對沒有獨立創業經驗的學員、進行相關的指導；

4、   食為先小吃培訓中心技術好，有著自己的特有配方，具有較高的；

5、  本中心采取小班手把手教學模式，每個學員都有足夠的實操機會。

七 七、食為先各分校部分學員留影

食為先團隊

專業化教學  傳授正宗技術

食為先培訓

不怕你學不來  就怕你不來

懂行的人只選食為先，因為品牌夠大，實力夠強！

食為先隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司，目前已開設多個實訓基地，分別位于上海嘉定、上海松江、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇蘇州、浙江臺州、嘉興、金華、寧波、溫州、杭州、湖南長沙、東莞樟木頭總部、東莞橫瀝、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、深圳松崗、深圳龍崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽、惠州陳江。 

食為先培訓

 不怕你學不來 就怕你不來

懂行的人選食為先，因為品牌夠大，實力夠強

食為先鄭重：

1、手把手實操教學，包教，學會為止，學員反復實際動手操作，學到滿意為止，方可畢業。

2、學員在學習期間，食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術、配方。

3、品嘗，專業開店指導，專業技術升級。

4、學費已經包含了學習期間的材料費用、技術轉讓費用、中餐費用、資料費用，以及三年內技術升級費用，學習中途食為先不以任何形式收取學員任何費用。

【食為先小吃培訓學校】0574-   東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來，截至今日已經培訓了超過數十萬名學員，如今的食為先在廣東地區已經開設了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約試聽體驗課程，請聯系在線值班老師！！