【食為先小吃培訓學校】0574-   東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來，截至今日已經培訓了超過數十萬名學員，如今的食為先在廣東地區已經開設了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約試聽體驗課程，請聯系在線值班老師！！

項目名稱：梅干菜扣肉餅

項目品牌：食為先

學習內容：梅干菜扣肉餅全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：2-4天

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何限制

售后服務：技術升級

梅干菜扣肉餅培訓

一、梅干菜扣肉餅培訓技術介紹：

     傳授全套技術，核心調料配方，梅干菜扣肉餅調料采購渠道，梅干菜扣肉餅開店經營問題的解答等等。

二、梅干菜扣肉餅培訓項目介紹：

梅干菜扣肉餅歷史悠久，正宗配方，經十二道手工工藝精心制作，炭火烘烤加工而成！香酥可口，無味俱全！酸甜苦辣香，五味聚一張，不吃不知道，一吃忘不了。

梅干本來有“解除三毒”的作用。“三毒”是食毒、血毒、水毒。就是說梅干有抗菌、殺菌、解毒、調整胃腸的作用，除此以外還有因檸檬酸與疋克酸的效力而活代謝、活血脈，加強肝臟與腎臟的機能，將體內的乳酸等排出到體外，消除疲勞。

食為先梅干菜扣肉餅：外層酥脆，內滋潤鮮香，嚼之津津有味，是湖南傳統風味小吃。酥脆的餅皮包裹住噴香的餡料，保存了梅干菜扣肉的獨特風味之外還平添了多樣的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激發出梅干菜特有的香味，梅干菜也中和了扣肉的油膩，互相互補，再撒上一層芝麻，香氣撲鼻，讓人咬了一口就想咬第二口，吃了個就想吃第二個，結果就根本停不下來了。

三、梅干菜扣肉餅培訓內容：

1、  梅干菜選料；

2、  扣肉的選擇；

3、  餅的配方配制；

4、  扣肉鹵水調配；

5、  成品出爐的溫度控制；

6、  鹵水的保存；

7、  原料采購、存放、保鮮技術。

四、梅干菜扣肉餅培訓方式：

按照梅干菜扣肉餅標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、梅干菜扣肉餅培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

六、食為先梅干菜扣肉餅技術培訓：

1、 不控制學員任何核心調料配方，梅干菜扣肉餅全套技術都會教；

2、 介紹學員經營梅干菜扣肉餅店需要用到的廚具，數量等等；

3、 全部技術，簽訂學習合同，包教，學習技術有。

4、 學員親自動手，學校提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

5、 學員后期技術有任何問題，可隨時聯系，或者隨時回來繼續學習。    
 

七、食為先各分校部分學員留影

食為先團隊

專業化教學  傳授正宗技術

食為先培訓

不怕你學不來  就怕你不來

懂行的人只選食為先，因為品牌夠大，實力夠強！

食為先隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司，目前已開設多個實訓基地，分別位于上海嘉定、上海松江、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇蘇州、浙江臺州、嘉興、金華、寧波、溫州、杭州、湖南長沙、東莞樟木頭總部、東莞橫瀝、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、深圳松崗、深圳龍崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽、惠州陳江。 

食為先培訓

 不怕你學不來 就怕你不來

懂行的人選食為先，因為品牌夠大，實力夠強

食為先鄭重：

1、手把手實操教學，包教，學會為止，學員反復實際動手操作，學到滿意為止，方可畢業。

2、學員在學習期間，食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術、配方。

3、品嘗，專業開店指導，專業技術升級。

4、學費已經包含了學習期間的材料費用、技術轉讓費用、中餐費用、資料費用，以及三年內技術升級費用，學習中途食為先不以任何形式收取學員任何費用。

【食為先小吃培訓學校】0574-   東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來，截至今日已經培訓了超過數十萬名學員，如今的食為先在廣東地區已經開設了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約試聽體驗課程，請聯系在線值班老師！！