蘇州客家肉丸培訓食為先在教學上把理論與實踐相結合，著力培養學員實際動手能力和創新能力。10多年項目運營經驗和十多萬學員培訓的教學案例，通過對學員進行專業的系統指導，使學員掌握創業技能！

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項目名稱：客家肉丸

項目品牌：食為先

學習內容：見具體介紹

培訓品種：見具體介紹

學習時間：3-5天

學習方式：師傅手把手教學，包教，學會為止

原料設備：不控制任何材料

售后服務：免費技術升級

客家肉丸培訓

一、食為先客家肉丸技術培訓介紹

     傳授客家肉丸全套技術，核心調料配方，客家肉丸調料采購渠道，客家肉丸開店經營問題的解答等等。 

二、食為先客家肉丸項目簡介   

   客家肉丸這一傳統風味食品，制作也別具客家風味特色。對于客家肉丸的制作工序，山村客家人娓娓道來：精豬肉（或魚、雞、鴨、牛肉）和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料，首先將精豬肉切成小片，放入特制的石“料臼”內，用木料椎舂爛，叫打料。然后加入適量的調料，用木料椎攪拌均勻。接下來按照“一碗精肉兩碗粉”的配制比例，放進薯粉，用料椎反復沖擂，直到“肉丸料”成。后從石“料臼”挖出肉料，做成直徑約1寸的丸子，放入蒸籠內蒸熟，叫蒸料。

三、食為先客家肉丸培訓品種 

食為先客家肉丸培訓品種有：豬肉丸、牛肉丸、魚肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉餅、肉卷等等。

四、食為先客家肉丸教學內容：

1、教學員選擇制作客家肉丸原材料；

2、教學員如何識別注水肉；

3、教學員如何識別病豬病牛肉。

4、教學員如何攪肉；

5、教學員如何做傳統手打肉丸；

6、教學員如何做機制肉丸；

五、為什么選擇食為先小吃培訓客家肉丸技術？

   食為先的客家肉丸，口感爽脆彈牙，味道鮮美棉軟，不含硼砂、明膠等添加劑，屬于天然的食品，從食品安全上把關、肉丸培訓到處都有，但是要學安全傳統的天然食品，就到食為先小吃培訓來，食為先可以給您，從傳統豬肉丸、牛肉丸培訓，拓展到食材的廣泛取材，讓您制作的肉丸獨樹一支，成為市場焦點，顧客。

   食為先肉丸培訓從項目剛開始的2006年便開啟，至今已走過了整整11年，時間證明，我們的客家肉丸技術不容小看的，想學正宗的客家肉丸，你不必猶豫怎么選擇，來食為先考察一番您就可以開啟創業之門。

六、食為先各分校部分學員留影

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更多課程請點擊：http://www.dfmci.com/jigou/70882 

蘇州食為先培訓地址：蘇州市相城區采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓

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江蘇蘇州食為先分校交通路線

江蘇蘇州食為先培訓地址： 蘇州市相城區采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓

蘇州周邊區鎮到蘇州食為先培訓中心公交路線：

姑蘇區→蘇州食為先：

路線：從平和路地鐵站上車，乘坐地鐵2號線往（騎河方向）到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

吳中區→蘇州食為先：

路線：從東吳塔站上車，乘坐5路公交車到相城區人民醫院站下車，步行500米到徐圖港，即到蘇州食為先小吃培訓中心。

吳江區→蘇州食為先：

路線：從吳江一院東門站上車，乘坐94路公交車到吳中汽車站下車，步行280米到石湖東路地鐵站，乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

青浦區→蘇州食為先：

路線：從盈港路青安路站上車，乘坐青安線到曹安路站下車，步行720米到兆風路站，乘坐地鐵11號線（往花橋方向）到花橋站下車，步行160米到軌道交通花橋站上車，乘坐昆山15路到南港汽車站下車，步行60米到對面南港汽車站上車，乘坐52路吳中汽車站下車，步行360米到石湖東路站上車，乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

普陀區→蘇州食為先：

路線：從普陀區真如站上車，乘坐地鐵11路（往花橋方向）到花橋站下車，步行160米到軌道交通花橋站上車，乘坐昆山15路到南港汽車站下車，步行60米到對面南港汽車站上車，乘坐52路到吳中汽車站下車，步行360米到石湖東路站上車，乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

昆山市→蘇州食為先：

路線：從科博館站上車，乘坐昆山25路到體育中心首末站下車，換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車，步行130米到鐘南街站上車，乘坐地鐵1號線往（木瀆方向）到廣濟南站下車，站內換乘地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

嘉定區→蘇州食為先：

路線：從嘉定新城站上車，乘坐地鐵11路（往花橋方向）到花橋站下車，步行160米到軌道交通花橋站上車，乘坐昆山15路到南港汽車站下車，步行60米到對面南港汽車站上車，乘坐52路到吳中汽車站下車，步行360米到石湖東路站上車，乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

太倉市→蘇州食為先：

路線：從南洋廣場站上車，乘坐太倉312路，到蓮溪橋站下車，步行170米到蓮溪橋前進路站上車，乘坐昆山106路到科博館站下車，換乘乘坐昆山25路到體育中心首末站下車，換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車，步行130米到鐘南街站上車，乘坐地鐵1號線往（木瀆方向）到廣濟南站下車，站內換乘地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

崇明區→蘇州食為先：

路線：從崇明南門站上車，乘坐申崇六線到五洲大道地鐵站下車，步行190米到五洲大道站上車，乘坐地鐵6號線（東方體育中心方向）到東方體育中心站下車，換乘地鐵11號線到花橋站下車，步行160米到軌道交通花橋站上車，乘坐昆山15路到南港汽車站下車，步行60米到對面南港汽車站上車，乘坐52路到吳中汽車站下車，步行360米到石湖東路站上車，乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

常熟區→蘇州食為先：

路線：從常熟汽車南站長途站上車，乘坐常熟220路到光華工業園站下車，步行240米到光華工業園站上車，乘坐871路到京滬高鐵蘇州北站下車，乘坐地鐵2號線（桑田島方向）到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

惠山區→蘇州食為先：

路線：從惠山站上車，乘坐602路公車到到無錫火車站，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車，步行到蘇州火車站地鐵站，乘坐地鐵2號線往（騎河方向）到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

錫山區→蘇州食為先：

路線：從錫山區柏莊站乘坐地鐵2號線（無錫東站方向）到迎賓廣場站下車，步行830米到無錫火車站，乘坐G1202或G1203次列車到蘇州北站下車，步行到蘇州北站地鐵站上車，乘坐地鐵2號線（桑田島方向）到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

梁溪區→蘇州食為先：

路線：從梁溪清揚路站上車，乘坐118路車到無錫火車站下車，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車，步行到蘇州火車站地鐵站，乘坐地鐵2號線往（騎河方向）到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

濱湖區→蘇州食為先：

路線：從濱湖區金城灣路站上車，乘坐77路車到無錫火車站下車，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車，步行到蘇州火車站地鐵站，乘坐地鐵2號線往（騎河方向）到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

武進區→蘇州食為先：

路線：從武進區蘭陵路延政路b站上車，乘坐b19或b1路到遼河路長江路(b)站下車，乘坐G111、G113、G1202、G1203、G1212、G1213、G1226、G1227次列車到蘇州北火車站下車，步行200米到高鐵蘇州北站，乘坐地鐵2號線（桑田島方向）到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

宜興市→蘇州食為先：

路線：從宜興汽車客運站上車，乘坐宜興到無錫火車站專列到無錫火車站下車，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車，步行到蘇州火車站地鐵站，乘坐地鐵2號線往（騎河方向）到徐圖港站下車（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓中心。

二、江蘇省各市、縣、區到蘇州市相城區蘇州食為先培訓中心，可以乘火車到蘇州火車站，換乘地鐵2號線往（騎河方向）到徐圖港站下車(2B出口)；或乘坐汽車到蘇州汽車客運北站下車，換乘地鐵2號線往（騎河方向）到徐圖港站下車(2B出口)，即到蘇州食為先小吃培訓中心。

食為先數小吃實訓

東莞樟木頭食為先總部
地址：樟木頭鎮龍騰花園一期二樓(近樟木頭汽車站) 

食為先各培訓基地地址如下：

1、浙江臺州食為先培訓地址：臺州市路橋區西路橋大道266號(臺州汽車客運中心對面)

2、浙江嘉興食為先培訓地址：浙江省嘉興市中環北路732號二樓（嘉興汽車北站旁） 

3、浙江金華食為先培訓地址：金華市婺城區白龍橋鎮白龍橋村雙橋街82號（金華女子公交站臺旁）   

4、浙江寧波食為先培訓地址：寧波市鄞州區高橋鎮新豐路八方集團門口(高橋地鐵口往回走300米)

5、浙江溫州食為先培訓地址：溫州市甌海區梧田街道南堡村童宅巷13號二樓（南堡村公交站臺旁）

6、浙江杭州食為先培訓地址：杭州市江干區九堡家苑三區十三排40-42號（杭州客運中心站出口300米）  

7、江蘇南京食為先培訓地址： 南京市江寧區東新南路金寶市場105號

8、江蘇蘇州食為先培訓地址： 蘇州市相城區采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓    

9、東莞樟木頭總部培訓地址：廣東省東莞市樟木頭鎮龍騰花園一期二樓（隔樟木頭汽車站800米左右）

10、東莞橫瀝分校培訓地址: 東莞市橫瀝鎮村尾振興中路34號二樓(橫瀝客運站 嘉榮超市旁邊) 

11、東莞石龍分校地址：東莞石龍鎮環湖西路15號三樓（新東莞火車站和石龍客運站中間位置） 

12、東莞鳳崗分校培訓地址：東莞市鳳崗鎮龍平路103號三排二樓（鳳崗汽車站對面300米） 

13、東莞虎門分校培訓地址：東莞市虎門鎮鳳興一路3號四樓（北柵汽車站旁200米）

14、東莞萬江分校培訓地址：東莞市萬江區海寧路11號（隔東莞萬江汽車總站公交出口300米）

15、深圳松崗分校培訓地址：深圳市寶安區松崗橋底旁邊三樓（松崗星港城對面）
16、深圳龍華分校培訓地址：深圳市龍華街道華韻路109號二樓（龍華汽車站后面300米）

17、深圳沙井分校培訓地址：深圳市沙井鎮南嶺路1幢122號四樓（沙井中心客運站右行400米）   

18、深圳龍崗分校培訓地址：廣東省深圳市龍崗區坂田坂雪崗大道2038號二樓（坂田地鐵出口D直走約300米處）

19、佛山容桂分校培訓地址：佛山市順德區容桂汽車站后門二樓 

20、佛山禪城分校培訓地址：佛山市禪城區汾江中路43號七樓（隔佛山汽車站300米，隔城巴總站200米） 

21、廣州番禺分校培訓地址：廣州市番禺區泰興路63號二樓（番禺汽車站旁600米）

22、廣州新塘分校培訓地址：廣州市增城新塘鎮廣深大道中130號三樓(太陽城酒店斜對面約350米)

23、廣州花都分校培訓地址：廣州花都區建設路37號肯德基五樓(隔汽車站或火車北站各300米左右)

24、廣州黃埔分校培訓地址： 廣州市黃埔區黃埔東路2667號三樓（夏園公交站斜對面）
25、廣州滘口分校培訓地址：廣州市荔灣區滘口地鐵站B2出口（地鐵5號線到窖口站B2出口直走即可看到） 

26、廣州白云分校培訓地址：廣州市白云區嘉禾望崗地鐵A出口（坐地鐵2號或3號線到嘉禾望崗站A出口即可看到） 

27、廣東珠海食為先培訓地址：珠海市香洲區城軌明珠站A出囗三樓

28、廣東中山食為先培訓地址：中山市沙溪鎮云漢路10號二樓（中山富華汽車總站出口往右500米處） 

29、惠州陳江食為先培訓地址：惠州市陳江鎮仲愷五路33號四樓（城軌仲愷站正對面）
30、惠州惠陽食為先培訓地址：惠州市惠陽區惠陽汽車客運總站入口旁