成都蜀媽勞動職業技能培訓
用戶評分:5.0
主營業務：現撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃
機構類型： 課程展示
滿意度： 5.0分
機構地址：成都
聯系方式： 15982499932
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課程分類
紙包魚是一種綠色健康的食品，比傳統烤魚更香、更嫩、更滑，較重要的魚會更美味!不僅皮好吃，而且比清蒸魚更香更脆，而且永遠熱著不會冷，完美凸顯了烤魚的優勢!將魚蒸至八成熟，然后加入秘制調料，用紙包好，放在桌子上烤。因為紙上烤魚不是用油炸，用碳烤，保證了魚鮮嫩的肉質。專用調料是經過反復試驗后配制的。
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成都紙包魚技能培訓,學正宗技術,學技術哪里好啊?在生活中很多人對魚是非常喜愛的，魚肉鮮嫩且富含營養，美味健康。成都學正宗烤魚技術，學做紙包魚技術培訓學校哪里比較好？蜀媽紙包魚在傳統烤魚上成功改良升級，完全脫離了傳統烤魚碳烤過程，健康環保，又能保持了魚原有的鮮度及嫩度，麻辣鮮香回味無窮，顧客回頭率高，是你想要的正宗重慶味道！
成都哪里可以學紙包魚技術?蜀媽紙包魚技術培訓相比傳統紙包魚來講，從主輔食材選擇、調料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。蜀媽紙包魚技術具有顛覆性的改進。較好、處理魚的方法不一樣;第二、使用專用烤魚紙包裹制作;第三，先蒸后烤非油炸，全程無油煙;第四，配菜可自己動手烹飪;第五，口味油而不膩，辣而不燥;第六，營養健康，老少皆宜。
紙包魚訓練內容：
1、紙包魚所用資料的知道；
2、紙包魚魚的選擇與腌制；
3、學習紙包魚秘制辣椒油的制造方法；
4、學習紙包魚各種秘制醬料的制造；
5、學習紙包魚的各種輔料、配料的制造；
6、學習各種口味的制造；
7、原料收購、存放、保鮮技能等；
