串串香是火鍋的另一個延伸變種，串串香技術在發展的過程中更是在消費者的需求上不斷的創新，在味道上講解兼容并蓄，進行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統制作精髓并與之相結合，在無辣不歡的四川餐桌上，串串香集聚辣、麻、燙于一體，具有一定的火鍋特色并且在價格上比火鍋更低，若是開店創業在成本的投入上也更加的底，是想要創業的朋友的項目之一。那么怎樣才能做出味道正宗的串串香呢?

 成都哪里可以學習串串香技術多少錢在川渝美食文化中，火鍋店所點的影響力不語而渝，而在成都，更有串串香、串串香，來自于火鍋店，在維持核心思想的與此同時，也是自主創新造就出了一個長久不衰的領域，打造了全新升級的市場的需求!走在街頭巷尾，經常可以看到許許多多的串串香店面，清漆的矮小方桌、小凳子和熱騰騰的一鍋青湯及其那一大把的竹簽子，把葷的、素的往簽子上一穿，就造成了尤其的一景。為何串串香的進行那么好呢?成都串串香學習培訓，成都串串香培訓哪家好?

四川火鍋串串技術培訓哪家味道好？現在不管是是聚會還是朋友過生日串串都是大眾可以選擇，便宜又劃算吃起來還巴適，串串的味道主要在它的湯底，這家串串香好不好吃，就看底料。我們成都蜀媽串串香培訓的大廚炒的串串底料味道之巴適，上個月來我們這里學習的人開店說來的讓你說味道之巴適，天天都是回頭客合心客人。據了解，在激烈的餐飲市場競爭中，口味是餐飲制勝的一大法寶，掌握真正的核心技術就能幫助樹立品牌和消費者心中的形象。

串串香培訓內容：

　1、串串香各種材料的湯制流程和保方法。了解學習制作串串香的香料、原料、調料的作用及特點。

　　3、串串香菜品原材料的選料、加工制作方法刀工、保鮮方法。

　　4、串串香禽肉類、水產類、材料的碼味及處理制作方法。

　　5、串串香各種口味味碟的制作加工方法。

　　6、串串香高燙的制作技術和保存方法。

　　7、火鍋串串香、清油串串香、麻辣串串香的底料和方法。

　　8、串串香菜品的科學搭配方法。

　　9、設備用具的采購途徑和方法。