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1、紙上烤魚(yú)（紙包魚(yú)）原材料的選擇和辨認(rèn)。

2、紙上烤魚(yú)（紙包魚(yú)）原材料的處理加工方法。

3、紙上烤魚(yú)（紙包魚(yú)）底料的熬制方法、火候的掌握等。

4、熬料過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理方法。

5、紙上烤魚(yú)（紙包魚(yú)）秘制辣椒油的制作方法。

6、學(xué)習(xí)紙上烤魚(yú)（紙包魚(yú)）各種秘制醬料的制作方法。

7、學(xué)習(xí)紙上烤魚(yú)（紙包魚(yú)）的各種輔料、配料的制料的制作方法和調(diào)配方法。

8、學(xué)習(xí)紙上烤魚(yú)（紙包魚(yú)）各種不同口味的調(diào)制方法。

9、教學(xué)各種特色涼菜，比如夫妻肺片、麻辣牛肉、口水雞等。

成都學(xué)紙包魚(yú)培訓(xùn)要多少學(xué)費(fèi),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?紙包魚(yú)定位于新一代健康烤魚(yú)，健康烤魚(yú)新品類的發(fā)展。成都蜀媽紙包魚(yú)培訓(xùn)在傳統(tǒng)烤魚(yú)上成功改良升級(jí)，按照紙包魚(yú)的配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作紙包魚(yú)的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。成都蜀媽紙包魚(yú)培訓(xùn)完全脫離了傳統(tǒng)烤魚(yú)碳烤過(guò)程，健康環(huán)保，又能保持了魚(yú)原有的鮮度及嫩度，麻辣鮮香回味無(wú)窮，這就是你想要的正宗烤魚(yú)味道！

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