四川烤魚技術培訓的學校哪里比較好？核心技術培訓在口味上面，成都蜀媽擁有為正宗的烤魚培訓底料配方以及制作方法，并且我們的培訓師傅擁有至少二十年的烤魚培訓制作經驗，能夠滿足任何人對于烤魚培訓口味的需求，當然如若不信，你也可以隨時到培訓現場進行試吃，師傅會采用新油新料為你做一個烤魚培訓嘗嘗，滿意之后再來學習。理論學習：開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 

    四川烤魚技術培訓的學校哪里比較好？核心技術培訓蜀媽餐飲培訓正宗烤魚技術，烤魚是指將魚類經過烤制之后然后再進行烹飪的一種辦法，這種烹調辦法實現了“一烤二燉”。是烤魚界的一次新革新。現在咱們說到“烤魚”是指經過濟南老滋味改進和創新的“鐵板烤魚”。烤魚，追溯源頭，其實是一種發源于重慶巫溪縣，而發揚于萬州的特征美食，在不斷的撒播和開展過程中，交融腌、烤、燉三種烹飪工藝技能，充沛學習傳統川菜及川味火鍋用料特色，是一種口味奇絕、養分豐富的特征風味小吃。

   四川烤魚技術培訓的學校哪里比較好？核心技術培訓無論是傳統的炭火烤魚還是時下比較流行的紙上烤魚，隨著我國社會經濟的不斷發展，愛吃的人也就越來越多，因而烤魚開店也就越來越多，學習烤魚技術的人也更加得多。對于烤魚學習來說，找一個好的烤魚培訓機構是一個很重要的事情，畢竟來說，才能出高徒，在烤魚學習上面更是如此，那么烤魚哪里學比較好呢?

烤魚技術培訓內容：

1、烤魚秘制老油的制作.

2、烤魚秘制香油的制作。

3、市場采購的方法與技巧

4、魚的宰殺及前期處理

5、魚的腌制方法與調料的配置

6、魚的烤制方法、溫度的控制、調料的使用技巧

7、鍋底的調制及各種味型的配方

8、成品的調配，學員親自動手實際操作---師傅點評----做出合格成品---結業。

9、后期技術輔導、開店所需設備采購指導。